Μάθετε γιατί πρέπει να αλέθετε τους σπόρους chia

28/08/2023 | 13:56

Οι σπόροι chia είναι από τους πιο δημοφιλείς σπόρους τα τελευταία χρόνια, τόσο σε όσους ακολουθούν τη χορτοφαγία ή vegan διατροφή, όσο και γενικότερα σε όσους ψάχνουν διατροφική ισορροπία και εναλλακτικές του ρυζιού. Πρόκειται για μια φυτική τροφή πλούσια σε ολοκληρωμένη πρωτεΐνη, αλλά και σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, με περίπου το 75% των λιπαρών της να είναι καλά. Καταναλώνεται εδώ και εκατοντάδες χρόνια και είναι μια τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά (οι μαύροι σπόροι είναι πιο πλούσιοι από τους λευκούς), φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, μέταλλα και βιταμίνες Β. Είναι, λοιπόν, μια θρεπτική τροφή. Έχει, όμως, κάποια ειδικότερα οφέλη;

Διαβάστε περισσότερα

Οι Ταλιμπάν απαγόρευσαν το σκάκι στο Αφγανιστάν – Θα θεωρείται πλέον τυχερό παιχνίδι

Πάτρα: Αρχίζει η δίκη για τον θάνατο της 27χρονης που πέθανε μετά την γέννα – Στο Εδώλιο γιατρός και νοσηλευτής

Fitness: Οι κορυφαίες outdoor ασκήσεις που θα σου φτιάξουν τη μέρα

Αργεντινή: Κιβώτια με υλικό προπαγάνδας των ναζί βρέθηκαν στο υπόγειο του Ανωτάτου Δικαστηρίου

Νέα Σμύρνη: Οι εντάσεις στο σπίτι ήταν συχνές – Το δράμα πίσω από τη δολοφονία του 45χρονου από τον πατέρα του

Παρουσίαση του βιβλίου «Περίπατοι με την “Τζιοκόντα”

Συνελήφθησαν 8 άτομα για κατοχή και διακίνηση ναρκωτικών ουσιών

Ο πολυβραβευμένος σκηνοθέτης Ρίτσαρντ Λίνκλεϊτερ επιστρέφει στο Φεστιβάλ των Καννών