Συνταγή για λουκουμάδες με νισεστέ. Λουκουμάδες με νισεστέ, αφράτα μέσα και τραγανοί απέξω. Μελωμένοι φουσκωτοί λουκουμάδες μέσα στην γλύκα που εμείς τους συνοδεύουμε και με μπόλικη κανέλα!
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10 κουταλιές της σούπας
- νισεστέ 2 κουταλιές της σούπας
- ξερή μαγιά 1 φακελάκι
- αλατι 1 πρέζα
- ζαχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Για το τηγάνισμα
- καλαμποκέλαιο Αρκετό
Για το σερβίρισμα
- μελι Κατά βούληση
- κανελά Κατά βούληση
