Υλικά:
- ελαιολαδο 1 φλιτζανάκι
- κρεμμυδι 1 ξερό τριμμένο
- σκορδο 1 πρέζα σε σκόνη
- καρότο 1 ψιλοκομμένο
- πιπεριά 1 κόκκινη
- πιπεριά 1 πράσινη
- Μοσχάρι 1 κιλό χωρίς κόκαλο ελιά
- λεμονι Χυμό από 1
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση καγιέν κόκκινο
- κουρκουμας 1 τσιμπιά
- νερό 2-3 κούπες περίπου
- κορν φλαουρ 1 κουταλιά της σούπας όχι γεμάτη
daddy-cool.gr