Κριθαράκι με συκωτάκια κοτόπουλου

05/04/2024 | 19:53

Συνταγή για χυλωμένο κοκκινιστό κριθαράκι με πολύχρωμες πιπεριές και συκωτάκια κοτόπουλο από τον Γιώργο Ζώλη για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας.

Υλικά

  • κριθαράκι 1 φλυτζάνι μέτριο
  • νερό 3 φλυτζάνια
  • συκωτι 750 γραμμάρια κοτόπουλο
  • σάλτσα ντομάτας 100 ml
  • πιπεριά 200 γραμμάρια πολύχρωμες
  • ελαιολαδο 100 ml
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση
  • Καπνιστή πάπρικα 1 κουταλιά της σούπας
  • κρεμμυδι 2
  • σκορδο 3 σκελίδες
  • κουκουνάρι 50 γραμμάρια
  • μαιντανος Μισό ματσάκι
  • μιξ τυριών 300 γραμμάρια που λιώνουν
  • νερό 1 λίτρο

daddy-cool.gr

Αίγιο: Μεταφέρθηκε ξημερώματα στα δικαστήρια ο 47χρονος που πυροβόλησε 4 παιδιά, για την αποφυγή επεισοδίων

Πάτρα: Χαμός σε σχολική εκδρομή – Επιτέθηκαν σε μαθήτρια και την έστειλαν στο νοσοκομείο

Πάτρα: Απαγόρευσαν το κολύμπι στο Ρίο με απόφαση του 2004 ! Έντονες αντιδράσεις των κατοίκων

Πάτρα: «Δεν ξεχνάμε, δεν συγχωρούμε» – Πολυπληθές συλλαλητήριο για τα 3 χρόνια από την τραγωδία στα Τέμπη (ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ)

Ο πιο δύσκολος αγώνας για τον πρώην Δήμαρχο Πατρέων Ανδρέα Φούρα – «Ελπίζω πως θα αντέξω»

Προφυλακίστηκε ο 47χρονος που πυροβόλησε τους 4 ανήλικους στο Αίγιο (ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ)

Θλίψη στην Πάτρα: Έφυγε από τη ζωή ο Άγγελος Φραντζής σε ηλικία 56 ετών

Αχαΐα: Τα έκανε “γυαλιά καρφιά” στα κρατητήρια – Έσπασε τα υδραυλικά και πλημμύρισε ο τόπος – Είχε συλληφθεί αρνούμενος αλκοτέστ