Συνταγή για κέικ με ζύμη γιαουρτιού και γλάσο. Αφράτο, φουσκωτό κέικ με γλάσο σοκολάτας για το πρωινό όλης της οικογένειας ή το γλυκό μας. Μαμαδίστικο με ζύμη γιαουρτιού και αρωματισμένο με πορτοκάλι, αυτό το κέικ θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με λίγα και οικονομικά υλικά, φτιάχνεται πανεύκολα και είναι η τέλεια λύση για αρχάριες μαγείρισσες ή γυναίκες με λίγο χρόνο. Μία συνταγή της φίλης μας Anastasia Kyr.
Υλικά
αυγα 5
ζαχαρη 2 φλιτζάνια του τσαγιού
βουτυρο 250 γραμμάρια soft
Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια πλήρες
βανίλια 1
Ξύσμα πορτοκαλιού Από 1 πορτοκάλι
αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 500 γραμμάρια
Για την επικάλυψη
κουβερτουρα 1
βουτυρο 2 κουταλιές της σούπας
