Συνταγή για Καραμελένια τούρτα παγωτό με μπισκότα από την Τζένη Τσανακτσίδου για γενέθλια ή κέρασμα. Με ελαφριά και απαλή γεύση και φυσικά οικονομικά υλικά.
Υλικά
φυτική κρέμα γάλακτος 300 ml
ζαχαρούχο γάλα 200 ml
βανίλια 1
Για τη δεύτερη σαντιγί
φυτική κρέμα γάλακτος 300 ml
καραμελωμένο ζαχαρούχο 300 ml
βανίλια 1
Για τη γέμιση
μπισκότα 3 πακέτα περίπου πτι μπερ