Η διεθνής αύξηση της τιμής του καφέ και του κακάο έχει απογειώσει τις τιμές τόσο στις καφετέριες όσο και στα take away.
Καφεδάκι με την παρέα και στιγμές χαλάρωσης, μια από τις πιο φθηνές διασκεδάσεις, έχει πλέον μετατραπεί σε πολυτέλεια για λίγους.
Ο καφές στο χέρι, πιο φθηνός από τον σερβιριζόμενο αλλά πολύ πιο ακριβός από τις προηγούμενες χρονιές, έχει περιοριστεί σε έναν την ημέρα.
Η τιμή του καφέ εσπρέσο σήμερα σε πλαστική συσκευασία κυμαίνεται από 2,20 μέχρι 2,70€, ενώ ο σερβιριζόμενος καφές σε γυάλινο ποτήρι στις καφετέριες κοστίζει από 4,5 μέχρι 5,5€.
Αλλά και όσοι προτιμούν τη σοκολάτα, ζεστή ή κρύα, έχουν αναγκαστεί να περιορίσουν την κατανάλωσή της.
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, τον Φεβρουάριο η τιμή του καφέ, του τσαγιού και του κακάο αυξήθηκαν κατά 4,7 %, παρασύροντας και τις υπηρεσίες εστίασης, το κόστος των οποίων αυξήθηκε κατά 5,5%.
Οι ανατιμήσεις οφείλονται στην αύξηση της τιμής της πρώτης ύλης σε παγκόσμιο επίπεδο, όμως, όπως επιβεβαιώνουν και οι ίδιοι οι καταναλωτές, η Ελλάδα είναι πιο ακριβή από άλλες, δημοφιλείς τουριστικά, χώρες.
Οι περισσότεροι γυρίζουν… την πλάτη στα καταστήματα εστίασης και επιλέγουν το σπιτικό ρόφημα.
Και στα ράφια των σούπερ μάρκετ όμως, η λιανική τιμή του καφέ έχει αγγίξει εξωπραγματικές διαστάσεις.
-Στιγμιαίος 73-82€/κιλό
-Ελληνικός 22,95-24€/κιλό
Φίλτρου 14€-22.35€/κιλό
Η ανομβρία στις χώρες παραγωγής, το αυξημένο κόστος μεταφοράς της πρώτης ύλης και η υψηλή ζήτηση του καφέ θεωρούνται οι αιτίες της ραγδαίας αύξησης της τιμής του, το χειρότερο, όμως, είναι, ότι δεν διαφαίνεται αποκλιμάκωση μέσα στο τρέχον έτος.
Αντίθετα, οι λιγότερο αισιόδοξες φωνές περιμένουν αυξήσεις στην τιμή του καφέ και του κακάο και τα επόμενα χρόνια.
