H Eυρυδίκη ήταν και παραμένει ένα αυθόρμητο κορίτσι με πηγαίο χιούμορ.
Ιδιαίτερα αποκαλυπτική, μίλησε στην εκπομπή «Celebrity life game» και στον Κεν Αλεξανδράτο για όλους και για όλα.
Η αρχή έγινε με τον Γιώργο Θεοφάνους και το διαζύγιο τους, στην συνέχεια με τον Δημήτρη Κοργιαλά κατέληξαν μετά από δεκαεφτά χρόνια να χωρίσουν και ως καλλιτεχνικό ζευγάρι.
Βέβαια η μεγάλη της αγάπη είναι ο γιος της Άγγελος, στον οποίο αναφέρεται με τρυφερότητα αλλά και πως αντιμετώπισε τους χωρισμούς της μητέρας του .
Η Ευρυδίκη είναι ευτυχισμένη και δεν το κρύβει, είναι ερωτευμένη με τον σύντροφο της Μπόμπ Κατσιώνη, και αποκαλύπτει ότι ετοιμάζεται για το τρίτο στεφάνι…
