Γλυκό ψυγείου «Βραζιλιάνα» με καραμέλα γάλακτος και γεύση καφέ

01/09/2025 | 14:46

Υλικά:

  • 225 γρ. μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης (1 πακέτο)
  • 400 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 6% λιπαρά (1 κουτί)
  • 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά – 2 κεσεδάκια
  • 1 φλυτζάνι δυνατό καφέ φίλτρου (κρύο)
  • 1/4 φλυτζ. γάλα εβαπορέ πλήρες αδιάλυτο
  • άγλυκο κακάο για γαρνίρισμα

Εκτέλεση:

Σε μπολ ανακατεύουμε τον καφέ φίλτρου με το γάλα εβαπορέ.

Σε άλλο μπολ αναμειγνύουμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο, για να ετοιμάσουμε την κρέμα.

Βρέχουμε ένα – ένα τα μπισκότα μέσα στο μείγμα καφέ – γάλακτος και τα στρώνουμε σε ένα πυρέξ ή ταψί.

Βάζουμε μια στρώση κρέμας, συνεχίζοντας εναλλάξ, μέχρι να τελειώσουν τα μπισκότα και η κρέμα, υπολογίζοντας, η τελευταία στρώση, να είναι κρέμα.

ΠΗΓΗ

Δ. Παλούμπης: Οι πρώτες βροχές αποκάλυψαν την αλήθεια-Πατρών–Πύργου, ένας δρόμος προχειρότητας και σπατάλης

Το Σάββατο το τελευταίο «αντίο» στον Διονύση Σαββόπουλο – Δημοσία δαπάνη η κηδεία του

Ενόχληση για την απουσία Δένδια από τη Βουλή 

Πάτρα: Πουλήθηκε η VESO MARE – Δείτε ποιος είναι ο νέος ιδιοκτήτης

Τα εμβόλια κατά του κορονοϊού «μάχονται» τον καρκίνο – Μελέτη διαπιστώνει ανοσολογική αντίδραση για την καταπολέμηση της νόσου

Πάτρα: Bρέθηκε νεκρή 38χρονη

Πώς έγινε η φονική σύγκρουση στη Φωκίδα – Νεκρός 21χρονος, σοβαρά τραυματισμένος 37χρονος μεταφέρθηκε στην Πάτρα

Πάτρα: Υποχώρησε το οδόστρωμα και “μπλόκαρε” όλη η Κανακάρη – Τι καταγγέλλουν καταστηματάρχες – ΦΩΤΟ