Γιορτινή παντζαροσαλάτα

28/12/2023 | 21:14

Συνταγή για γιορτινή παντζαροσαλάτα. Εντυπωσιακή παντζαροσαλάτα σε σχήμα δώρου με ασπράδια αυγού και ραπανάκι για τον Χριστουγεννιάτικο αλλά και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Είναι μία γιορτινή παντζαροσαλάτα με απλά υλικά που θα συνοδεύσει τόσο την γεμιστή γαλοπούλα και το γεμιστό κοτόπουλο, όσο και τα κρεατικά μας. Τα παιδιά θα την λατρέψουν και θα την δοκιμάσουν σίγουρα. Μία συνταγή της φίλης μας Νικολέττα Καραγεώργου.

Υλικά

  • παντζάρι 10-15
  • μαγιονεζα 200 γραμμάρια
  • Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
  • ελαιολαδο 1 ποτηράκι του κρασιού περίπου
  • ξύδι 6-7 κουταλιές της σούπας
  • σκορδο 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε σκόνη
  • αλατι Κατά βούληση
  • ραπανάκι 3-4 φλούδες
  • ασπραδια 10-15

daddy-cool.gr

Πάτρα: Άγριο επεισόδιο σε νυχτερινό μαγαζί – Τον έριξε αναίσθητο από γροθιά και όπλισε πιστόλι σε βάρος του

Θλίψη στην Πάτρα: “Εφυγε” στα 52 του ο γνωστός δικηγόρος Σπύρος Σορβατζιώτης – Το Σάββατο η κηδεία του

Καραμπόλα στην Πατρών-Πύργου – Επτά τραυματίες, ανάμεσά τους δύο παιδιά (ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ)

Πάτρα: ΙΧ συγκρούστηκε με δίκυκλο γνωστού εμπόρου! Στο έδαφος ο άνδρας (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Τραγωδία στην Καποδιστρίου – Βρέθηκε νεκρός 50χρονος στον ακάλυπτο πολυκατοικίας (ΦΩΤΟ)

Κύπελλο: Ο Ολυμπιακός διέλυσε τον Βόλο με πρώτο κανόνι… τον Γιάρεμτσουκ!

Κουνάβης – Κατσιγιάννης αντιμέτωποι για την προεδρία της ΔΕΕΠ Ν.Δ. Αχαΐας – Ποιοι τους στηρίζουν

Μια έκρηξη σε οικοδομή προκάλεσε το μακελειό στα Βορίζια – Πάνω από 2.000 σφαίρες έπεσαν – Κλείνουν σχολεία – Πανικός στα νοσοκομεία