Συνταγή για γιορτινή καμπάνα τυριών. Χριστουγεννιάτικη καμπάνα με τυριά, πρέτσελς και ρόδι. Θα βάλουμε τυρί κρέμα, μασκαρπόνε και φέτα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Το πιο ευφάνταστο και δροσερό γιορτινό ορεκτικό για όλη την οικογένεια, που παρά το εντυπωσιακό του σχέδιο φτιάχνεται πανεύκολα και μέσα σε λίγα λεπτά. Μία συνταγή της φίλης μας Δήμητρας Πιτσάκη.
Υλικά
τυρί κρέμα 250 γραμμάρια
μασκαρπονε 100 γραμμάρια
φέτα 180 γραμμάρια
βουτυρο 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο
κάσιους 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα
αλατι 1 μικρή πρέζα
πιπέρι Κατά βούληση
Για την διακόσμηση
αγγούρι 1
πιπεριά 1 κόκκινη
ροδι 50-100 γραμμάρια
πρέτσελ 10-15
