Δεν χρειάζεται να ακολουθείτε συγκεκριμένες στερητικές, αποτοξινωτικές δίαιτες μόνο με χυμούς για ημέρες, προκειμένου να αποτοξινώσετε τον οργανισμό σας. Το συκώτι σας δουλεύει νυχθημερόν γι’ αυτό. Η μόνη «αποτοξινωτική δίαιτα» που θα άξιζε τον κόπο να κάνετε, θα ήταν αυτή που περιορίζει μόνιμα τα επεξεργασμένα προϊόντα, τα πολύ λιπαρά και ζαχαρώδη τρόφιμα και τα αντικαθιστά με πλήρεις τροφές, ολικής άλεσης, μη επεξεργασμένες, φρούτα και λαχανικά. Το λεγόμενο clean eating θα είχε ευεργετική επίδραση στις τιμές του σακχάρου και των δεικτών καρδιαγγειακής υγείας.
