Ένα υπέροχο φθινοπωρινό ρόφημα που θα σας χαλαρώσει, προσφέροντας πλούτο θρεπτικών συστατικών.
ΜΕΡΙΔΕΣ 1
ΘΕΡΜΙΔΕΣ 70
ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 10 λεπτά
Υλικά
1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ή γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας τριμμένο φρέσκο κουρκουμά
2 κουταλάκια του γλυκού αγνό σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο φρέσκο τζίντζερ
1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα αλεσμένη κανέλα για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Ρίξτε το γάλα, τον κουρκουμά, το σιρόπι σφενδάμου (ή το μέλι), το τζίντζερ και το πιπέρι στο μπλέντερ. Χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα για ένα λεπτό, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Βήμα 2ο
Αδειάστε το μείγμα σε μια μικρή κατσαρόλα για να το ζεστάνετε σε μέτρια προς δυνατή θερμοκρασία μέχρι να αχνίσει ζεστό αλλά όχι να βράσει.
Βήμα 3ο
Μπορείτε να μεταφέρετε σε κούπα, να γαρνίρετε με λίγη κανέλα και να απολαύσετε ζεστό το φθινοπωρινό ρόφημα.
