Υλικά:
- αλεύρι μαλακό 250 γραμμάρια
- αλεύρι σκληρό 250 γραμμάρια κίτρινο
- ξερή μαγιά 1 φακελάκι
- ζαχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
- αλατι 1μιση κουταλάκι του γλυκού
- βουτυρο 2 κουταλιές της σούπας ζεστό λιωμένο
- λεμονι 3 σταγόνες χυμό
- αυγα 1 χτυπημένο
- Γάλα φρέσκο 1/2 κούπα ζεστό
- νερό 1 κούπα περίπου ζεστό
Για τη γέμιση:
- ζαμπόν 8 φέτες ψιλοκομμένο
- τυρί 2 κούπες ψιλοκομμένες φέτες για τοστ
- φέτα 2 κούπες θρυμματισμένη
- πιπεριά 1 κόκκινη
- πιπεριά 1 πράσινη
Για το άλειμμα:
- αυγα 1 χτυπημένο
daddy-cool.gr
Περιεχόμενα