Φουσκωτό κέικ καρύδας

25/01/2024 | 21:23

Συνταγή για φουσκωτό κέικ καρύδας. Κέικ σε φόρμα της γιαγιάς, από την Τζένη Τσανακτσίδου με τριμμένη καρύδα για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας ή για το γλυκό της εβδομάδας.

Υλικά

  • αυγα 5
  • ζαχαρη 250 γραμμάρια
  • ηλιέλαιο 200 ml
  • Γάλα φρέσκο 180 ml
  • Φυσικό χυμό πορτοκάλι 20 ml
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γραμμάρια
  • μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
  • μαρμελάδα 3 κουταλιές της σούπας βερίκοκο
  • ινδοκαρυδο 100 γραμμάρια

daddy-cool.gr

Πάτρα: Η ανήλικη τα “έτσουζε” και οι υπεύθυνοι του καταστήματος βρέθηκαν με χειροπέδες

Ο δρόμος-καρμανιόλα: Ο 25χρονος Αλέξανδρος από την Πάτρα “έσβησε” επί τόπου στο τροχαίο! – 4 νεκροί σε 6 μήνες!

Πάτρα: Άγριο επεισόδιο σε νυχτερινό μαγαζί – Τον έριξε αναίσθητο από γροθιά και όπλισε πιστόλι σε βάρος του

Με υπερηφάνεια η μεγάλη παρέλαση για το έπος της 28ης Οκτωβρίου στην Πάτρα-ΔΕΙΤΕ ΔΕΚΑΔΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

Πάτρα: Σοβαρό επεισόδιο οπαδικής βίας ανάμεσα σε ανήλικους-Ο ένας τραυματίστηκε από μαχαίρι-Συνελήφθη ο δράστης

Pink the city 2025: Η παρουσία της 6ης ΥΠΕ με το πρόγραμμα “EUCanScreen” – ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

Πάτρα: Οι μαθητές τίμησαν την Εθνική Επέτειο – Κατέθεση στεφάνων στην πλ. Όλγας ΦΩΤΟ

Πάτρα: Ματαιώθηκε το μαθητικό πάρτι με άφθονο αλκοόλ σε κλαμπ, μετά το ρεπορτάζ του tempo24