Υλικά:
Για τη κρέμα:
- Γάλα φρέσκο 1 λίτρο
- ζαχαρη 8 κουταλιές της σούπας
- κορν φλαουρ 4 κουταλιές της σούπας
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας
- κρόκους αυγού 3
- βουτυρο 4 κουταλιές της σούπας
- βανίλια 1
Για το σιρόπι:
Για το γλάσο:
- ζάχαρη άχνη 2 κούπες
- νερό 100-150 ml