Το μυστικό για ζουμερά χειροποίητα μπιφτέκια

Το μυστικό για ζουμερά χειροποίητα μπιφτέκια
22/10/2016 | 10:09
Γαστρονομία

Τα κολπάκια είναι περίπου στην ίδια λογική με μια απλή διαφορά: το ένα είναι πιο γευστικό αλλά το άλλο πιο διαιτητικό.

Δυο κόλπα για ζουμερά μπιφτέκια στη σχάρα

Βούτυρο
Παγάκι

Ψήνεις κανονικά το μπιφτέκι στη σχάρα, αλλά τοποθετείς από πάνω λίγο βούτυρο ή ένα παγάκι που καθώς λιώνουν, θα διατηρήσουν τα μπιφτέκια σου ζουμερά κι ακαταμάχητα.

 

Πηγή: womenonly.gr

Σχετικά Άρθρα

Πάτρα: Εκδήλωση των Ευρωπαίων Σοσιαλιστών για την ανάπτυξη της υπαίθρου
16/10/2025 | 19:17
Έδωσαν λάθος φάρμακο σε καρκινοπαθή στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Λάρισας – Διατάχθηκε ΕΔΕ
16/10/2025 | 19:15
Βιβλιοπαρουσίαση στο Πολύεδρο: «PROREX, μια πραγματική ιστορία της ελληνικής πολιτικής»
16/10/2025 | 19:08
Πάτρα: Κηδεύονται την Παρασκευή
16/10/2025 | 18:59
Στην υποδοχή πρωτοετών του Τμήματος Διοίκησης Τουρισμού ο Αντιπεριφερειάρχης Πάνος Σακελλαρόπουλος
16/10/2025 | 18:50
Πάτρα: Πανεκπαιδευτικό συλλαλητήριο (ΦΩΤΟ – ΒΙΝΤΕΟ)
16/10/2025 | 18:43
Φ. Ζαΐμης: «Εστάλησαν οι οριστικοί πίνακες για αποζημιώσεις κρατικής αρωγής στους πυρόπληκτους του 2024»
16/10/2025 | 18:41
Ολυμπιακός: Την Παρασκευή ξεκινάει η διάθεση των εισιτηρίων για το ντέρμπι με την ΑΕΚ
16/10/2025 | 18:32
Πύργος: Σοβαρός τραυματισμός δικυκλιστή σε τροχαίο (ΦΩΤΟ)
16/10/2025 | 18:27
Δωρεάν σπιρομετρικοί έλεγχοι στις επιχειρησιακές δυνάμεις που συνέβαλαν στην κατάσβεση των πυρκαγιών του Αυγούστου
16/10/2025 | 18:23
Πρεμιέρα στην Α2 για τα κορίτσια της Ακαδημίας των Σπορ στο Κορωπί
16/10/2025 | 18:14
Τομ Κρουζ: Τέλος στη σχέση του με την Άνα Ντε Άρμας
16/10/2025 | 18:05
«Ήμουν το παιδί που ο μπαμπάς χτυπούσε τη μαμά του» – Συγκλόνισε η κόρη της 40χρονης που μαχαιρώθηκε μέχρι θανάτου από τον πρώην σύζυγό της στο Μενίδι
16/10/2025 | 18:03
Μεσσηνία: Τα «καλά παιδιά» που έγιναν δολοφόνοι – Ποιοι είναι οι δύο 22χρονοι που συνελήφθησαν για το έγκλημα στο κάμπινγκ
16/10/2025 | 18:01
Μια βραδιά γεμάτη από Μίκη Θεοδωράκη στην Πάτρα (ΦΩΤΟ)
16/10/2025 | 17:56
Πολύεδρο: Παρουσίαση του νέου μυθιστορήματος «Θα πέσει η νύχτα»
16/10/2025 | 17:47
Νεκρός μηχανικός της Πολεμικής Αεροπορίας σε τροχαίο στη Β. Σοφίας
16/10/2025 | 17:38
Ευρωβουλευτές ζητούν όριο ηλικίας τα 16 έτη για την πρόσβαση στα social media και τους βοηθούς AI
16/10/2025 | 17:29
Μητσοτάκης σε Ανδρουλάκη: Θα πιάνατε τον Τραμπ από το πέτο και θα του λέγατε «go back»;
16/10/2025 | 17:20
Αμαλιάδα: Aναζητείται ο «εγκέφαλος» της κινηματογραφικής διάρρηξης με λεία 130.000 ευρώ – Απολογούνται τη Δευτέρα οι συλληφθέντες
16/10/2025 | 17:11

Πάτρα: Αναζητείται στο αυτόφωρο ο συνδικαλιστής του ΠΑΜΕ που επιτέθηκε στον Π. Ρηγόπουλο – Ποιες κατηγορίες αντιμετωπίζει

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: «17 χρόνια τον φρόντιζα, δεν μπορώ άλλο»! Τι λέει η μητέρα που εγκατέλειψε το παιδί της με αυτισμό

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Σοβάδες έπεσαν δίπλα από σχολείο – Από θαύμα δεν υπήρξε τραυματισμός μαθητή ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Eνταση μετά την πορεία στην Πάτρα – Δημοσιογράφος καταγγέλλει ξυλοδαρμό από συνδικαλιστές (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Στο μνημόσυνο για τον Δημήτρη Καλογερόπουλο ο Δημήτρης Παλούμπης

  • Παραπολιτικά

Συνεχίζουν να πέφτουν “βροχή” τα πρόστιμα για κράνη – Πόσα στη Δυτ. Ελλάδα αυτή την εβδομάδα

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

«Θα αποκαλύψω τι κάνεις με τα παιδιά», εκβίαζε ο 22χρονος τον ιδιοκτήτη κάμπινγκ στη Φοινικούντα

  • Κοινωνία

Γνωστοί Πατρινοί στην “φάκα” της ΕΛ.ΑΣ για απάτη με εκτελωνισμούς

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα