Το μυστικό για ζουμερά χειροποίητα μπιφτέκια

Το μυστικό για ζουμερά χειροποίητα μπιφτέκια
22/10/2016 | 10:09
Γαστρονομία

Τα κολπάκια είναι περίπου στην ίδια λογική με μια απλή διαφορά: το ένα είναι πιο γευστικό αλλά το άλλο πιο διαιτητικό.

Δυο κόλπα για ζουμερά μπιφτέκια στη σχάρα

Βούτυρο
Παγάκι

Ψήνεις κανονικά το μπιφτέκι στη σχάρα, αλλά τοποθετείς από πάνω λίγο βούτυρο ή ένα παγάκι που καθώς λιώνουν, θα διατηρήσουν τα μπιφτέκια σου ζουμερά κι ακαταμάχητα.

 

Πηγή: womenonly.gr

Σχετικά Άρθρα

Πάτρα: Του πέρασαν χειροπέδες γιατί πότιζε με αλκοόλ ανήλικους
28/12/2025 | 09:14
Τραγωδία στα Βαρδούσια: «Ολέθριος συνδυασμός καιρικών συνθηκών»
28/12/2025 | 09:14
Καλσόν: Οι ωραιότεροι συνδυασμοί για τον φετινό χειμώνα
28/12/2025 | 09:05
Γιατί το πρόσωπο δείχνει κουρασμένο τα Χριστούγεννα – 6 συμβουλές για νεανικό και σφριγηλό δέρμα
28/12/2025 | 08:56
Μοσχαρίσιο ραγού με κόκκινο κρασί
28/12/2025 | 08:46
Μιανμάρ: Εκλογές για πρώτη φορά μετά το πραξικόπημα – «Παρωδία» λένε διεθνείς οργανισμοί
28/12/2025 | 08:37
Ποιος υπέγραψε από την Αχαΐα το κείμενο των “18”;
28/12/2025 | 08:28
Συναγερμός για τη γρίπη Α: Μεγάλη έξαρση τις τελευταίες ημέρες – Αυξημένα τα παιδιατρικά περιστατικά
28/12/2025 | 08:19
Σαν σήμερα 28 Δεκεμβρίου: Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας
28/12/2025 | 08:10
Κατάργηση της ζωντανής μετάδοσης των Εξεταστικών Επιτροπών θα εισηγηθεί ο Νικήτας Κακλαμάνης
28/12/2025 | 08:01
Σουηδία – Φινλανδία: Η καταιγίδα Γιοχάνες άφησε πίσω της δύο νεκρούς και χιλιάδες νοικοκυριά χωρίς ρεύμα
28/12/2025 | 07:52
Εφημερεύοντα Φαρμακεία Πάτρας, Αχαΐας σήμερα Κυριακή 28 Δεκεμβρίου
28/12/2025 | 07:43
Ο Τάσος Δουβίκας πέτυχε γκολ στο 3-0 της Κόμο στην έδρα της Λέτσε
28/12/2025 | 07:34
Τραγωδία στην Κωνσταντινούπολη: 5 νεκροί και 6 τραυματίες έπειτα από πτώση λεωφορείου σε χαντάκι – ΒΙΝΤΕΟ-ΣΟΚ
28/12/2025 | 07:28
Η Χάρις Αλεξίου έγινε 75 – Η εντυπωσιακή τούρτα για τα γενέθλιά της
28/12/2025 | 07:25
Πέθανε σε ηλικία 87 ετών ο Μπαχράμ Μπεϊζαί, ένας από τους σημαντικότερους Ιρανούς σκηνοθέτες
28/12/2025 | 07:16
Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 28 Δεκεμβρίου
28/12/2025 | 07:07
Ο Μπολσονάρου υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση για την αντιμετώπιση επίμονου λόξυγγα
28/12/2025 | 06:58
Πάτρα: Ανοιχτή σήμερα η αγορά – Η λειτουργία των καταστημάτων τις επόμενες ημέρες
28/12/2025 | 06:50
Πάτρα: Οι εφημερεύοντες γιατροί σήμερα Κυριακή 28 Δεκεμβρίου
28/12/2025 | 06:42

ΝΕΟΤΕΡΑ: Ένας νεκρός από το τροχαίο στο Λάππα Δυτικής Αχαΐας – Δύο σοβαρά τραυματίες – Μικροεπεισόδια στο σημείο – ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Αχαΐα: Θρήνος για τον 30χρονο που “έφυγε” μετά από τροχαίο ανήμερα των Χριστουγέννων – Η οικογένεια δώρησε τα όργανά του ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Οι “έξυπνες” κάμερες μπήκαν και στην Πάτρα – Σε ποια σημεία θα μας καταγράφουν

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: “Τρίτωσε” το κακό το βράδυ των Χριστουγέννων! Τροχαίο στην Οβρυά – Στο Νοσοκομείο παιδάκι (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Άνοιξε η κυκλοφορία στο μπλόκο της Περιμετρικής-Οι αγρότες παρέδωσαν δύο λωρίδες μετά από συμφωνία μα την Αστυνομία-Πώς θα γίνεται η κυκλοφορία-ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Ξεκινάει σήμερα το πρόγραμμα για την παχυσαρκία με 30.000 δικαιούχους – Ποιοι θα λάβουν σήμερα και αύριο SMS

  • Κοινωνία

Τραγωδία στα Βαρδούσια: Πατρινός ο ένας από τους νεκρούς – Συμμετείχε στην ομάδα των ορειβατών ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Δυτική Αχαΐα: 16χρονος ο νεκρός του τροχαίου στην παλαιά Πατρών-Πύργου – 17χρονος ανάμεσα στους τραυματίες

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα