Συνταγή για μαμαδίστικη σούπα με λεμονάτο τραχανά πάπρικα και κουρκουμά για το βραδινό όλης της οικογένειας. Σούπα βάλσαμο τα κρύα βράδια του Χειμώνα με αρωματικά μπαχαρικά για επιπλέον γεύση.
Υλικά
- κρεμμυδι 1 ξερό
- ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας
- τραχανάς 250 γραμμάρια
- νερό 1.500 ml
- βουτυρο 100 γραμμάρια
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- λεμονι Χυμός από 1
- κουρκουμας Κατά βούληση
- πάπρικα 1-2 κουταλάκια του γλυκού