Κοτόπιτα με ροκφόρ

29/09/2024 | 13:20

Συνταγή για κοτόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας και ζουμερή γέμιση από κοτόπουλο, ροκφόρ, ρεγκάτο και μυρωδικά. Μία πρωτότυπη συνταγή για κοτόπιτα για όσους αγαπούν την πικάντικη γεύση του ροκφόρ με απλή εκτέλεση. 

Υλικά

κοτόπουλο 1 κιλό φιλέτο
ροκφόρ 200 γραμμάρια σε κύβους
ρεγκάτο 200 γραμμάρια σε κύβους
κρεμμυδι 3-4 κομμένα σε ροδέλες μεγάλα
ελαιολαδο 1 σφηνάκι
βιτάμ 2 κουταλιές της σούπας
αλατι 1 πρέζα
πιπέρι Κατά βούληση

Για το φύλλο

φυλλο κρουστας 1 συσκευασία
βιτάμ 1 πλάκα

daddy-cool.gr

Αχαΐα: Θρήνος για τον 30χρονο που “έφυγε” μετά από τροχαίο ανήμερα των Χριστουγέννων – Η οικογένεια δώρησε τα όργανά του – ΦΩΤΟ

ΝΕΟΤΕΡΑ: Ένας νεκρός από το τροχαίο στο Λάππα Δυτικής Αχαΐας – Δύο σοβαρά τραυματίες – Μικροεπεισόδια στο σημείο – ΦΩΤΟ

Πάτρα: “Τρίτωσε” το κακό το βράδυ των Χριστουγέννων! Τροχαίο στην Οβρυά – Στο Νοσοκομείο παιδάκι (ΦΩΤΟ)

Τραγωδία στα Βαρδούσια: Πατρινός ο ένας από τους νεκρούς – Συμμετείχε στην ομάδα των ορειβατών ΦΩΤΟ

Δυτική Αχαΐα: 16χρονος ο νεκρός του τροχαίου στην παλαιά Πατρών-Πύργου – 17χρονος ανάμεσα στους τραυματίες

Ακόμα μία σύλληψη στο συνοριακό σημείο ελέγχου Κακαβιάς

Θλίψη σε Πάτρα και Μεσολόγγι: «Έφυγε» ξαφνικά στα 54 του ο διακεκριμένος επιστήμονας Ασημάκης Γριβόπουλος

Σοκαριστικό τροχαίο στην Πάτρα: ΙΧ “καρφώθηκε” σε απορριμματοφόρο και τραυμάτισε εργαζόμενο (ΦΩΤΟ)