Συνταγή για αφράτο σουφλέ ζυμαρικών με ταλιατέλες, μανιτάρια, ζαμπόν, μπέικον και τυριά για το μεσημεριανο μας. Ένα εύκολο φαγητό για τις πολυάσχολες από τη φίλη μου Hara Dimitriadou.
Υλικά
- ταλιατελες 500 γραμμάρια
- μανιταρια 1 κονσέρβα σε φέτες
- ζαμπόν 10 φέτες
- μπεικον 4 φέτες
- μιξ τυριών 4 κούπες τριμμένα
- βουτυρο 100 γραμμάρια
- κρεμα γαλακτος 2 κούπες
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση