Συνταγή για τυροπιτάκια σκέτος αφρός με βουτυρένια ζύμη γιαουρτιού και απολαυστική, πλούσια γέμιση με φέτα. Η τέλεια ιδέα για το σχολικό κολατσιό ή το ταπεράκι του ολοήμερου, ενώ μπορείτε να τα φτιάξετε και για το παιδικό πάρτι.
Της φίλης μας Kiki Kyriaki.
Υλικά
Γιαούρτι στραγγιστό 1 φλιτζάνα
βούτυρο γάλακτος 1 φλιτζάνα λιωμένο και όχι καυτό αγελαδινό
αυγα 2
μπέικιν πάουντερ 3 κουταλάκια του γλυκού
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλιτζάνες
Για τη γέμιση
φέτα 700 γραμμάρια
αυγα 2
βούτυρο γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας αγελαδινό
Για το άλειμμα
αυγα 1
Για το πασπάλισμα
σουσαμι Κατά βούληση