Συνταγή για παραδοσιακό σιμιγδαλένιο χαλβά με αλεύρι σε μερίδες από τη Τζένη Τσανακτσίδου για όλη την οικογένεια.
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια (των 200 ml)
- βουτυρο 100 γραμμάρια
- ηλιέλαιο 100 ml
Για το σιρόπι
- ζαχαρη 2 ποτήρια (των 200 ml)
- νερό 2 ποτήρια (των 200 ml)
- Γάλα φρέσκο 1 ποτήρι (των 200 ml)
