Ρολό κοτόπουλο μαριναρισμένο

06/12/2023 | 17:29

Συνταγή για ρολό κοτόπουλο μαριναρισμένο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη μαρινάδα με χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού και μουστάρδα και σάλτσα ντομάτας για το ρολό κοτόπουλο. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την ίδια μαρινάτα στο γεμιστό κοτόπουλο ή στη γεμιστή γαλοπούλα. Μία συνταγή της φίλης μας Μαρίνα- Αλέξης.

Υλικά

  • κοτόπουλο 1.500-2 κιλά ρολό

Για τη μαρινάδα

  • Φυσικό χυμό πορτοκάλι Από 1 πορτοκάλι
  • λεμονι Χυμός από 1
  • μπαλσάμικο 1 κουταλιά της σούπας
  • πελτές ντομάτας 1-2 κουταλιές της σούπας
  • μουσταρδα 2 κουταλιές της σούπας
  • πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού
  • κάρυ 1 κουταλιά της σούπας
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση
  • ελαιολαδο 7-8 κουταλιές της σούπας
  • νερό 7-8 κουταλιές της σούπας

daddy-cool.gr

Αίγιο: Ο 43χρονος που ξυλοκόπησε γιατρό στο νοσοκομείο την Παρασκευή, πέθανε σήμερα στο ίδιο νοσηλευτικό ίδρυμα! (ΦΩΤΟ)

«Τι Ψυχή θα Παραδώσεις, Μωρή; – Μέρος Πρώτο» – Έρχεται στη μεγάλη οθόνη

Πάτρα: Θλίψη στον καλλιτεχνικό κόσμο – “Έφυγε” ο γνωστός γκαλερίστας Παναγιώτης Ζέρβας

Πάτρα: Στη φυλακή οι δύο από τους τρεις “νταήδες” των πεζόδρομων – Είχαν γίνει ο φόβος και ο τρόμος για τους πολίτες

Αχαΐα: Άνδρας βρέθηκε νεκρός στην άκρη του δρόμου – Μυστήριο με τα αίτια θανάτου, έρευνα της ΕΛ.ΑΣ

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ-Πάτρα: Άνδρες γνωστοί στη “νύχτα” έδωσαν ραντεβού για να λύσουν τις διαφορές τους-Στη θέα του όπλου ο ένας εμβόλισε μοτοσικλέτα-Συνελήφθησαν τρία άτομα

Τραγωδία στην Αχαΐα: 48χρονος κατέρρευσε στο κυνήγι μπροστά στα μάτια του πατέρα του

Περιτονίτιδα και ισχαιμικό επεισόδιο έδειξε η νεκροψία του 43χρονου μποξέρ που γρονθοκόπησε ορθοπεδικό στο Αίγιο