Συνταγή για γλυκό αντζέμ πιλάφι με κανέλα. Έτσι αποκαλούμε το φαγητό όπου το ρύζι μαγειρεύεται μέσα στο ζουμί του κρέατος και πρέπει να σερβίρεται αμέσως, για να είναι μελάτο. Αυτή τη φορά θα το δοκιμάσουμε όμως σε γλυκό με κανέλα! Αρωματικό γλυκό αντζέμ πιλάφι.
Υλικά
- ρυζι 1 φλιτζάνι Καρολίνα
- νερό 5 φλιτζάνια
- καστανή ζάχαρη 6 κοφτές κουταλιές της σούπας
- φιδές 3 μπάλες
- ελαιολαδο 1 κουταλιά της σούπας
- κανελά Κατά βούληση