Γαλέος με μουστάρδα και θυμάρι

16/09/2023 | 13:56

Συνταγή για γαλέος με μουστάρδα και θυμάρι για το μεσημεριάνο μας. Ο γαλέος είναι ένα νόστιμο ψάρι με λίγα κόκαλα που μπορούμε να τον απολαύσουμε και με σκορδαλιά. Σήμερα όμως θα τον δοκιμάσουμε πιο ζουμερό και αρωματικό από ποτέ με μουστάρδα και θυμάρι.

Υλικά

  • γαλέος 4 φέτες κατεψυγμένος
  • χυμός Από 1 λεμόνι
  • σκορδο 1 κουταλάκι του γλυκού σε σκόνη
  • μουσταρδα 2 κουταλάκια του γλυκού
  • θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού
  • ελαιολαδο 1/2 ποτηράκι του κρασιού
  • πιπέρι Κατά βούληση
  • αλατι Πολύ λίγο
  • νερό 1 ποτηράκι του κρασιού

daddy-cool.gr

Θρήνος στην Πάτρα: “Έφυγε” η δικηγόρος Τέτη Τζαμαλούκα – Την Παρασκευή η κηδεία της

Πάτρα – ΝΕΟΤΕΡΑ: Έσβησε η φωτιά που ξέσπασε στο Κέντρο Παιδικής Μέριμνας Θηλέων – ΒΙΝΤΕΟ, ΦΩΤΟ

Η Πάτρα αποχαιρετά τον Θρασύβουλο Μαυρομμάτη: Συλλυπητήρια μηνύματα για την απώλεια του – Tη Δευτέρα η κηδεία του

Πάτρα: “Άγουροι” εκβιαστές με λίστα θυμάτων συμμαθητές τους – Ζητούσαν χρήματα για να μην τους ξυλοκοπήσουν και προκαλέσουν φθορές ακόμα και στα σπίτια τους!

Πέθανε ο θρυλικός σχεδιαστής Ντίμης Κρίτσας

Αχαΐα: Άνδρας υπέστη ηλεκτροπληξία κατά τη διάρκεια εργασιών, νοσηλεύεται σε κρίσιμη κατάσταση

«Ρε παιδιά, είμαστε με τα καλά μας;» – Επίθεση Μαρινάκη σε Πελετίδη για το ξήλωμα πινακίδων σε σχολείο

Πάτρα – Ανατριχίλα: Σύλληψη εκπαιδευτικού για πορνογραφία ανηλίκων – Απολογείται την Τρίτη