Γαλέος με μουστάρδα και θυμάρι

16/09/2023 | 13:56

Συνταγή για γαλέος με μουστάρδα και θυμάρι για το μεσημεριάνο μας. Ο γαλέος είναι ένα νόστιμο ψάρι με λίγα κόκαλα που μπορούμε να τον απολαύσουμε και με σκορδαλιά. Σήμερα όμως θα τον δοκιμάσουμε πιο ζουμερό και αρωματικό από ποτέ με μουστάρδα και θυμάρι.

Υλικά

  • γαλέος 4 φέτες κατεψυγμένος
  • χυμός Από 1 λεμόνι
  • σκορδο 1 κουταλάκι του γλυκού σε σκόνη
  • μουσταρδα 2 κουταλάκια του γλυκού
  • θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού
  • ελαιολαδο 1/2 ποτηράκι του κρασιού
  • πιπέρι Κατά βούληση
  • αλατι Πολύ λίγο
  • νερό 1 ποτηράκι του κρασιού

daddy-cool.gr

Πάτρα: Στις φλόγες σπίτι στην Περιβόλα – Ισχυρή πυροσβεστική δύναμη στο σημείο (ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ) – ΝΕΟΤΕΡΑ

Τραγωδία στην Πάτρα: Δύο αδελφές βρέθηκαν νεκρές στο σπίτι τους

ΕΣΗΕΑ: Τα αποτελέσματα των εκλογών, ποιοι εκλέγονται στο νέο Διοικητικό Συμβούλιο

Θλίψη στην Πάτρα: “Έφυγε” η Τζένη Λιμάρ

Πάτρα: Καταγγελία-σοκ από μητέρα αυτιστικού παιδιού – Εκπαιδευτικός του έριξε χαστούκια – Δικογραφία από την ΕΛ.ΑΣ

Πάτρα: Άνδρας έπεσε από ύψος δύο μέτρων – Μεταφέρεται στο νοσοκομείο

Γεωργιάδης σε Κωνσταντοπούλου: «Πήγε με robe de chambre στο ΑΤ για να μου κάνει μήνυση και έγινε ρεζίλι»

Αχαΐα: Νεαρός βρέθηκε κρεμασμένος σε θερμοκήπιο – Κινητοποίηση της ΕΛ.ΑΣ