Συνταγή για αλμυρό κέικ σε φόρμα με φύλλο κρούστας. Με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση γιαουρτιού με φέτα πιπερια και διάφορα μυρωδικά που λιώνει στο στόμα.
Υλικά
πιπεριά 3-4 χρωματιστές
Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
Γάλα φρέσκο 150 ml
φέτα 300 γραμμάρια
αυγα 3
ελαιολαδο 50 ml
μπέικιν πάουντερ 10 γραμμάρια
ρίγανη Κατά βούληση
θυμάρι Κατά βούληση
Για το φύλλο
φυλλο κρουστας 10
