Μάθετε γιατί πρέπει να αλέθετε τους σπόρους chia

28/08/2023 | 13:56

Οι σπόροι chia είναι από τους πιο δημοφιλείς σπόρους τα τελευταία χρόνια, τόσο σε όσους ακολουθούν τη χορτοφαγία ή vegan διατροφή, όσο και γενικότερα σε όσους ψάχνουν διατροφική ισορροπία και εναλλακτικές του ρυζιού. Πρόκειται για μια φυτική τροφή πλούσια σε ολοκληρωμένη πρωτεΐνη, αλλά και σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, με περίπου το 75% των λιπαρών της να είναι καλά. Καταναλώνεται εδώ και εκατοντάδες χρόνια και είναι μια τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά (οι μαύροι σπόροι είναι πιο πλούσιοι από τους λευκούς), φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, μέταλλα και βιταμίνες Β. Είναι, λοιπόν, μια θρεπτική τροφή. Έχει, όμως, κάποια ειδικότερα οφέλη;

Διαβάστε περισσότερα

Big Brother: Έχω νιώσει περιθωριοποίηση και μοναξιά και είναι άσχημο, δήλωσε η Ζωή Ασουμανάκη

Δυτ. Ελλάδα: Βαρύ πένθος για τον 31χρονο που σκοτώθηκε στο εργατικό δυστύχημα στη Ρόδο

Δεν το συζητάει για πώληση Κωστούλα ο Ολυμπιακός!

Πάτρα: Έφυγαν από τη ζωή και κηδεύονται Δευτέρα και Τρίτη

Πάτρα: Θλίψη για το θάνατο της Μαρία Κατσιμαγκλη

Επιστήμονες δημιούργησαν τα πρώτα βρώσιμα ρομπότ που καθαρίζουν το νερό και μετά γίνονται σνακ για τα ψάρια

Το Αστυνομικό Δελτίο της Δυτ. Ελλάδας

Γιατί πρέπει να απλώνεις το concealer σου με πινέλο – και όχι με τα δάχτυλα