Αποτελεί όπλο κατά της αντιγήρανσης και είναι ένα από τα συστατικά που πρέπει να αναζητάτε στις κρέμες περιποίησης προσώπου.
Η ρεσβερατρόλη είναι μια πολυφαινόλη που βρίσκεται στο κρασί, τα σταφύλια, αλλά και σε κάποιους τύπους μούρων και αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Ως αντιοξειδωτικό, λοιπόν, έχει την πολύ σημαντική δράση της εξουδετέρωσης των ελευθέρων ριζών που παράγονται από περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως την ακτινοβολία, τον καπνό του τσιγάρου, τον μολυσμένο αέρα κ.ο.κ, παράγοντες που συμβάλλουν στην επιτάχυνση της γήρανσης του δέρματος, αυξάνοντας το οξειδωτικό στρες.
