Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Κωνσταντίνα Γρώππα, από το diatrofi.gr μοιράζεται συνταγή για θεϊκό κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι ιδανικό για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη, αλλά και για όσους απλά προσέχουν την διατροφή τους.
Πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας λόγω των αυγών που περιέχει, το συγκεκριμένο κέικ δεν αυξάνει απότομα την γλυκόζη στο αίμα μας μιας και χρησιμοποιούμε στην συνταγή ζάχαρη καρύδας. Αν λιγουρεύεστε σπιτικό κέικ, βάλτε ποδιά και ξεκινήστε! Το αποτέλεσμα, γευστικά, δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις κοινές σοκολατόπιτες!
Υλικά που θα χρειαστείτε για το κέικ σοκολάτας