Κεικ Λεμόνι

09/01/2022 | 11:02

 
Υλικά Συνταγής

Μερίδες
8

Το κέικ λεμονιού είναι ένα καταπληκτικό κέικ, απλό και δημοφιλές. Για να το φτιάξουμε ακολουθούμε αυτήν την  απλή συνταγή.

Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
Τέλος, προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και τη σόδα αφού πρώτα τα κοσκινίσουμε.

Χτυπάμε το μίγμα αυτό για 3 λεπτά στην μεσαία ταχύτητα.

Βάζουμε το μίγμα σε μία φόρμα για κέικ, καλά βουτυρωμένη και ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 1 ώρα.

Για να δούμε αν έχει γίνει το κέικ βουτάμε ένα μαχαίρι μέσα στο κέικ, και αυτό θα πρέπει να βγαίνει “καθαρό”

Σερβίρουμε με πασπαλισμένη ζάχαρη άχνη.

Το κέικ λεμονιού είναι έτοιμο.

https://www.supersyntages.gr/

Το Επιμελητήριο Αχαΐας θα συμμετέχει στην 89η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης

Σκουρόχρωμες θηλές: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Γιατί ξυπνάμε το πρωί και νιώθουμε κουρασμένοι;

Γρήγορη πίτσα με πάστα ελιάς και 3 τυριά

Δημήτρης Κόκοτας: «Κάθε τόσο υπάρχει έστω και μία αλλαγή», αποκαλύπτει η σύζυγός του τα ευχάριστα νέα για την υγεία του

Πώς θα καταλάβετε ότι έχει ξεκινήσει η περίοδος των δοντιών

Μαρία Αντωνά: «Εγώ δεν λαχτάρισα με το απαγορευτικό, πήρα το αεροπλανάκι και ήρθα μια χαρά»

Χατζηγιάννης: «Όπως ήρθαν τα καλά, κάποια στιγμή ξεκίνησαν να έρχονται και τα κακά, δεν τα προκάλεσα εγώ»