Λαχταριστό σουφλέ με τυριά

Υλικά

8 αυγά

150 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα

150 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα

½ λίτρο γάλα

100 γραμμάρια αλεύρι

125 γραμμάρια βούτυρο

Αλάτι Πιπέρι

Εκτέλεση

Παίρνουμε δυο μπολ και χωρίζουμε τους κρόκους των αυγών από τα ασπράδια και χτυπάμε τα τελευταία καλά μέχρι να γίνουν μαρέγκα. Στη συνέχεια σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και μετά προσθέτουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε με γρήγορο ρυθμό για να μην κολλήσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και τα τριμμένα τυριά και ανακατεύουμε. Ύστερα προσθέτουμε τους κρόκους και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Τελευταία προσθέτουμε τη μαρέγκα και ανακατεύουμε. Παίρνουμε ένα πυρέξ, το βουτυρώνουμε και ρίχνουμε το μείγμα. Ψήνουμε το σουφλέ για 40 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς.

https://www.govastileto.gr/

Λαχταριστό σουφλέ με τυριά

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ζωζώ Σαπουντζάκη: Παραμένει στο νοσοκομείο και κάνει θεραπεία στους πνεύμονές της

Δημογλίδου: Δικογραφία κατά αγροτών στη Νεμέα που έκλεισαν ξαφνικά την εθνική οδό

Χριστοδουλίδης για το βίντεο με τις μίζες: Όποιος έχει στοιχεία να τα καταθέσει στις Αρχές

Πάτρα: «Ήταν ήδη πεθαμένος ο άνθρωπος» – Συγκλονίζει ο χειρουργός του νοσοκομείου “Άγιος Ανδρέας” για τον Κώστα Μπασιλάρη

Ο «πόλεμος» των Μπέκαμ: Η προειδοποίηση του Μπρούκλιν στον Ντέιβιντ και την Βικτόρια – «Θα μιλάμε μόνο μέσω δικηγόρων»

Οι στρατιωτικοί δεν είναι αριθμοί

Ν. Ανδρουλάκης: «Ο τρόπος που γίνεται η απολιγνιτοποίηση από τη ΝΔ, από τα μεγαλύτερα σκάνδαλα της εποχής Μητσοτάκη»

Αναβλήθηκε ο αγώνας του Αστέρα με τον Ολυμπιακό στην Τρίπολη

Οι ΗΠΑ κατάσχεσαν ακόμα ένα δεξαμενόπλοιο στην Καραϊβική – Μετέφερε πετρέλαιο από την Βενεζουέλα

Αποχωρούν τα τρακτέρ από τα Τέμπη – Αύριο η πανελλαδική σύσκεψη των αγροτών στη Νίκαια

Το τηλεφώνημα Μητσοτάκη στον δήμαρχο του Άη Στράτη για τη μάχη του με τον καρκίνο

Με τον Παγκόσμιο πρωταθλητή Νίκο Παππά στο Οpen Περιφερειακό Πρωτάθλημα Δυτικής Ελλάδας και Ιονίων Νήσων, η συμμετοχή του Ιστιοπλοϊκού Πατρών

Πάτρα: Ένας στη φυλακή, τρεις ελεύθεροι με όρους για τον θάνατο του 30χρονου Κώστα Μπασιλάρη

Πύργος: Συνελήφθη 17χρονος μαθητής με μαχαίρι – πεταλούδα

Ψυχρή εισβολή ρίχνει κατακόρυφα τον υδράργυρο – “Η κακοκαιρία έρχεται με ισχυρές βροχές, τις ισχυρότερες στη δυτική Ελλάδα”

Όταν η Καθημερινότητα Αποκτά Ρυθμό

Παπαθανάσης: Στο ΕΣΠΑ δράσεις εκσυγχρονισμού του σιδηροδρομικού δικτύου, ύψους 124,7 εκατ. ευρώ

Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας: Ενημέρωση για λειτουργία υπερχειλιστή στο Φράγμα Πείρου – Παραπείρου

ΔΕΕΠ ΝΔ Αχαΐας: «Με συνθήματα δεν χτίζεται το μέλλον της Πάτρας»

Συνταγή για καροτοσαλάτα με γιαούρτι και κάρι

Δημοφιλή Άρθρα

Πάτρα: Συνελήφθησαν οι δύο ιδιοκτήτες του νυχτερινού κέντρου Αβαντάζ όπου ξυλοκόπησαν μέχρι θανάτου τον 31χρονο

Αχαΐα: Παρολίγο τραγωδία σε σοκαριστικό τροχαίο με τέσσερις τραυματίες ΦΩΤΟ

ΕΚΤΑΚΤΟ – Πάτρα: Παραδόθηκαν οι τρεις από τους εννέα που κατηγορούνται για το θάνατο του 30χρονου Κώστα στο “Αβαντάζ”

Πάτρα: Επτά οι δράστες της φονικής επίθεσης στο “Αβαντάζ”

Πάτρα: Παραδόθηκε ο 26χρονος για τον θανάσιμο ξυλοδαρμό του 30χρονου στο “Αβαντάζ” – Oδηγήθηκε στον εισαγγελέα

Πάτρα: Σοβαρό επεισόδιο με συμπλοκή ατόμων στη Σωσιπάτρου – Τραυματισμοί και ισχυρή αστυνομική παρουσία

Φονικός ξυλοδαρμός στην Πάτρα: Ένταση έξω από τα δικαστήρια, έκλεισαν το δρόμο οι συγγενείς του 31χρονου – Στον εισαγγελέα οι ιδιοκτήτες του “Αβαντάζ” (ΦΩΤΟ)

Δημοφιλείς κατηγορίες

Λαχταριστό σουφλέ με τυριά

Σχετικά Άρθρα

Πάτρα: Συνελήφθησαν οι δύο ιδιοκτήτες του νυχτερινού κέντρου Αβαντάζ όπου ξυλοκόπησαν μέχρι θανάτου τον 31χρονο

Αχαΐα: Παρολίγο τραγωδία σε σοκαριστικό τροχαίο με τέσσερις τραυματίες ΦΩΤΟ

ΕΚΤΑΚΤΟ – Πάτρα: Παραδόθηκαν οι τρεις από τους εννέα που κατηγορούνται για το θάνατο του 30χρονου Κώστα στο “Αβαντάζ”

Πάτρα: Επτά οι δράστες της φονικής επίθεσης στο “Αβαντάζ”

Πάτρα: Παραδόθηκε ο 26χρονος για τον θανάσιμο ξυλοδαρμό του 30χρονου στο “Αβαντάζ” – Oδηγήθηκε στον εισαγγελέα

Πάτρα: Σοβαρό επεισόδιο με συμπλοκή ατόμων στη Σωσιπάτρου – Τραυματισμοί και ισχυρή αστυνομική παρουσία

Φονικός ξυλοδαρμός στην Πάτρα: Ένταση έξω από τα δικαστήρια, έκλεισαν το δρόμο οι συγγενείς του 31χρονου – Στον εισαγγελέα οι ιδιοκτήτες του “Αβαντάζ” (ΦΩΤΟ)