Ζυμαρικά στον φούρνο με μοτσαρέλα και μπεσαμέλ

20/06/2021 | 11:41

 

 

Υλικά

400 γραμμάρια ριγκατόνι

300 γραμμάρια μοτσαρέλα

750 ml μπεσαμέλ

750 γραμμάρια χυμό ντομάτας

1/2 κρεμμύδι

Ελαιόλαδο

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε στο τηγάνι με λίγο λάδι. Προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε για 40 λεπτά.

Μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τη σάλτσα και τη μπεσαμέλ και ανακατεύουμε.

Στρώνουμε τα ζυμαρικά σε ένα ταψί και προσθέτουμε τη μοτσαρέλα. Στη συνέχεια ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.  Τα αφήνουμε για 10 λεπτά να ξεκουραστούν και απολαμβάνουμε.

https://www.govastileto.gr/

Αίγιο: Ο 43χρονος που ξυλοκόπησε γιατρό στο νοσοκομείο την Παρασκευή, πέθανε σήμερα στο ίδιο νοσηλευτικό ίδρυμα! (ΦΩΤΟ)

Αυτός είναι ο Πατρινός που έχασε την ζωή του στο τροχαίο με το φορτηγό στην Ιόνια Οδό – Ήταν πατέρας τριών παιδιών

Άγριος ξυλοδαρμός γιατρού στο νοσοκομείο Αιγίου από ασθενή – Τον χτύπησε με μπουνιές στο πρόσωπο

Πάτρα: Θλίψη στον καλλιτεχνικό κόσμο – “Έφυγε” ο γνωστός γκαλερίστας Παναγιώτης Ζέρβας – Αύριο η κηδεία του

Έφυγε από τη ζωή η Ελένη Πραποπούλου, μια από τις καλλονές της παλιάς Πάτρας

Αχαΐα: Άνδρας βρέθηκε νεκρός στην άκρη του δρόμου – Μυστήριο με τα αίτια θανάτου, έρευνα της ΕΛ.ΑΣ

Πάτρα: “Έφυγε” από τη ζωή η Κούλα Ροδοπούλου, μία γυναίκα που άφησε εποχή

Πρωτοφανές περιστατικό στην Πάτρα: 89χρονη θανάτωσε κουτάβια – Ανταλλαγή χτυπημάτων με 25χρονο, της πέταξε πέτρα, τον χτύπησε με σίδερο