Συνταγή για τσίζκεϊκ με βάση από μελομακάρονα

 

Τα μελομακάρονα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με το γιορτινό τραπέζι. Αυτές οι μελωμένες μπουκίτσες που κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο μία και αναρωτιόμαστε γιατί να τις τρώμε μόνο στις γιορτές. Φέτος, αν θέλεις να εντυπωσιάσεις την οικογένειά σου με τις ικανότητές σου, σου έχουμε το απόλυτο γλυκό: Τσίζκεϊκ με βάση από μελομακάρονα!

Ο γευστικός συνδυασμός του κρεμώδους τσίζκεϊκ με τα τραγανά μελομακάρονα θα πείσει και τον πιο απαιτητικό. Μπορείς να αξιοποιήσεις τα μελομακάρονα που έχεις ήδη, αλλά επειδή αποκλείεται να έχουν περισσέψει, σου έχουμε την συνταγή του Γιώργου Παπανδρέου. Μην το σκέφτεσαι, σημείωσε τι θα χρειαστείς για να φτιάξεις το πιο ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο γλυκό που θα σε στέψει βασίλισσα της βραδιάς!
Πηγή: iefimerida.gr