Πανεύκολη ζύμη για πίτσα με 3 μόνο βασικά υλικά – Αφράτη και λαχταριστή

05/12/2020 | 19:21

Η πίτσα είναι πάντα μια καλή ιδέα. Ειδικά το βράδυ, στο καναπέ βλέποντας την αγαπημένη σου σειρά.

Και επειδή, όπως έχουμε πει, το σπιτικό φαγητό είναι πάντα καλύτερο, μπορείς να φτιάξεις homemade πίτσα πιο εύκολα και γρήγορα από ό,τι νόμιζες.

Όλη η δουλειά είναι η ζύμη. Εμείς δοκιμάσαμε μια απίθανη συνταγή για ζύμη με μόλις τρία βασικά υλικά.

ADVERTISING
 

Δεν θα χρειαστείς μαγιά αλλά μόνο αλεύρι, νερό και βούτυρο, που σίγουρα έχεις στο ντουλάπι σου.

Σημείωσε τι θα χρειαστείς:

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. αλεύρι φαρίνα
125-150 ml. ζεστό νερό
125 γρ. βούτυρο
Αλάτι-ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι και το βούτυρο και τρίβουμε κάνοντας το μείγμα ψίχουλα.
Ρίχνουμε το αλάτι και τη ρίγανη.
Κάνουμε μια λακκούβα στη μέση και ρίχνουμε το νερό ανακατεύοντας με το χέρι. Ζυμώνουμε καλά για ώρα μέχρι να γίνει η ζύμη μαλακή και αφράτη.
Αφήνουμε 10-20 λεπτά να ξεκουραστεί το ζυμάρι.
Στη συνέχεια, λαδώνουμε μια λαμαρίνα και απλώνουμε τη ζύμη και βάζουμε τα υλικά της επιλογής μας (σάλτσα ντομάτας, τυρί τριμμένο, αλλαντικά, λαχανικά, μπαχαρικά κ.α.).
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 195C στο πρόγραμμα για πίτσα ή σε αντιστάσεις και αέρα για 25 λεπτά.

Καλή απόλαυση!

bovary

“Επιδημία” τροχαίων στην Πάτρα! Κι άλλο σε διασταύρωση – “καρμανιόλα”, τραυματίστηκε γυναίκα (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Ξύπνησαν μνήμες στην Αμερικής – Νέο τροχαίο με δίκυκλο στο σημείο που σκοτώθηκε ο 27χρονος Δημήτρης Λιόπετας (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Το τελευταίο αντίο στον Δημήτρη Λιόπετα-Θρήνος και πλήθος κόσμου στον Ιερό Ναό του Αγίου Διονυσίου-ΦΩΤΟ

Από τη Δυτική Ελλάδα η 25χρονη που σκοτώθηκε σε φρικτό τροχαίο στο Κιάτο

Πάτρα: Θλίψη για το θάνατο του 47χρονου δημοσίου υπαλλήλου Παναγιώτη Χονδρού

Πάτρα: Τα έκανε… λίμπα σε Αστυνομικό Τμήμα

Πάτρα: Προφυλακίστηκε ο 39χρονος οδηγός για το τροχαίο με θύμα τον Δημήτρη Λιόπετα – ΝΕΟΤΕΡΑ

Πάτρα: 720 διαμερίσματα θα δημιουργηθούν στο στρατόπεδο Μανουσογιαννάκη – Εξαγγελίες Μητσοτάκη για αξιοποίηση ακινήτων για όσους δεν έχουν σπίτι