Προσαρμογή Προτιμήσεων Συναίνεσης

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας βοηθήσουμε να πλοηγηθείτε αποτελεσματικά και να εκτελέσετε ορισμένες ενέργειες. Θα βρείτε λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με όλα τα cookies κάτω από κάθε κατηγορία συναίνεσης παρακάτω.

Τα cookies που κατηγοριοποιούνται ως «Απαραίτητα» αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας, καθώς είναι αναγκαία για την ενεργοποίηση των βασικών λειτουργιών του ιστότοπου.... 

Πάντα Ενεργά

Τα απαραίτητα cookies είναι ζωτικής σημασίας για τις βασικές λειτουργίες του ιστότοπου, ο οποίος δεν θα λειτουργεί με τον προβλεπόμενο τρόπο χωρίς αυτά.Τα cookies αυτά δεν αποθηκεύουν δεδομένα προσωπικής ταυτοποίησης.

Δεν υπάρχουν cookies για εμφάνιση.

Τα λειτουργικά cookies βοηθούν στην εκτέλεση ορισμένων λειτουργιών, όπως η κοινή χρήση του περιεχομένου του ιστότοπου σε πλατφόρμες κοινωνικών μέσων, η συλλογή σχολίων και άλλες λειτουργίες τρίτων.

Δεν υπάρχουν cookies για εμφάνιση.

Τα αναλυτικά cookies χρησιμοποιούνται για να κατανοήσουμε πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies παρέχουν πληροφορίες σχετικά με μετρήσεις, όπως ο αριθμός των επισκεπτών, το ποσοστό εγκατάλειψης, η πηγή επισκεψιμότητας κ.λπ.

Δεν υπάρχουν cookies για εμφάνιση.

Τα cookies απόδοσης χρησιμοποιούνται για την κατανόηση και την ανάλυση των βασικών δεικτών απόδοσης του ιστότοπου, οι οποίοι βοηθούν στην παροχή μιας καλύτερης εμπειρίας χρήστη για τους επισκέπτες.

Δεν υπάρχουν cookies για εμφάνιση.

Τα cookies διαφήμισης χρησιμοποιούνται για να δώσουν στους επισκέπτες προσαρμοσμένες διαφημίσεις βάσει των σελίδων που έχουν επισκεφτεί και να αναλύσουν την αποτελεσματικότητα της διαφημιστικής καμπάνιας.

Δεν υπάρχουν cookies για εμφάνιση.

Χυμός σέλερι: Από ποιες παθήσεις προστατεύει

01/07/2019 | 07:16

Το σέλερι ή αμερικανικό σέλινο, ανήκει στην ίδια οικογένεια με το σέλινο, το μαϊντανό και το μάραθο.

Το κοτσάνι του είναι σαρκώδες, μακρύ και τραγανό και χρησιμοποιείται κυρίως σε σούπες και σαλάτες, ενώ δεν χρησιμοποιούνται τα φύλλα του καθώς είναι πικρά.

Αποτελεί επίσης ένα από τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται σε κινεζικές εναλλακτικές θεραπείες, καθώς θεωρείται πως έχει φαρμακευτικές ιδιότητες.

Το κοτσάνι του σέλερι, κόβεται συνήθως σε φέτες και συνοδεύει σαλάτες ή τρώγεται σκέτο σε μπαστουνάκια.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε θρεπτικά στοιχεία, θεωρείται φυσικό φάρμακο. Είναι πλούσιο σε ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β6, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο, φυτικές ίνες, κάλιο και μαγγάνιο, καθώς και βιταμίνες Α, C και Κ.

Εάν φροντίζετε την υγεία σας και παρακολουθείτε τις νέες διατροφικές τάσεις, πιθανότατα θα έχετε ακούσει για το οφέλη του χυμού σέλερι.

Καταρχήν, αν θέλετε να αποκομίσετε τα μέγιστα οφέλη, πρέπει να πίνετε το χυμό σέλερι το πρωί με άδειο στομάχι, σύμφωνα με τον Anthony William, ολιστικό και συγγραφέα βιβλίων για τη διαχείριση των συμπτωμάτων των χρονίων παθήσεων.

Ο χυμός σέλερι περιέχει ανόργανα άλατα, τα οποία βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από το συκώτι, γι’ αυτό και πρέπει να καταναλώνεται με άδειο στομάχι.

Άλλα σημαντικά οφέλη από την κατανάλωσή του είναι η μείωση της αρτηριακής πίεσης και η μείωση της φλεγμονής στον οργανισμό.

Ο χυμός σέλερι είναι ιδιαίτερα ωφέλιμος για τις γυναίκες που πάσχουν από θυρεοειδίτιδα Χασιμότο, μια αυτοάνοση πάθηση του θυρεοειδούς, όπου το ανοσοποιητικό σύστημα δεν αναγνωρίζει τα κύτταρα του θυρεοειδή αδένα ως δικά του, τους επιτίθεται και σταδιακά τα καταστρέφει, οδηγώντας τελικά σε υποθυρεοειδισμό.

Στα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού περιλαμβάνεται η έλλειψη ενέργειας και η μόνιμη κούραση. Ο χυμός σέλερι αυξάνει σημαντικά τα επίπεδα ενέργειας και βοηθά τα άτομα αυτά να είναι πιο δραστήρια και παραγωγικά.

Μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε το φούσκωμα, ενώ είναι ιδιαίτερα ωφέλιμος για την επιδερμίδα, ειδικά για όσους έχουν ακμή, ξηρό ή ευαίσθητο δέρμα.

Ο χυμός σέλερι ωφελεί την υγεία των οστών, λόγω της βιταμίνης Κ, του ασβεστίου και του μαγνησίου που περιέχει. Αυτές οι θρεπτικές ουσίες βοηθούν στο σχηματισμό ισχυρών οστών και στην υγεία των αρθρώσεων.

Σύμφωνα τέλος με ερευνητές του νοσοκομείου Brigham and Women, της ιατρικής σχολής του Χάρβαρντ και του Harvard School of Public Health, το σέλερι είναι αποτελεσματικό κατά του καρκίνου των ωοθηκών, καθώς περιέχει οκτώ διαφορετικές οικογένειες αντικαρκινικών ενώσεων. Επίσης βοηθάει στην πρόληψη των βλαβών που προκαλούν στα κύτταρα οι ελεύθερες ρίζες. Οι ακετυλενικές ενώσεις εμποδίζουν την περαιτέρω ανάπτυξη των όγκων, ενώ τα φαινολικά οξέα βοηθούν στο μπλοκάρισμα της δράσης των προσταγλανδινών (η οποία ευνοεί την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων) εμποδίζοντας έτσι την εξάπλωση του όγκου.

Πηγή: popsugar

Νέα Μανωλάδα: Παρουσία της Σ. Ζαχαράκη τα εγκαίνια του Δημοτικού σχολείου

Μπιάνκα Σενσόρι: Δεν άφησε – ξανά – τίποτα στη φαντασία 

Μεξικό: Εντοπίστηκαν 17 πτώματα σε σπίτι στην Γουαναχουάτο 

Στουρνάρας: Παράλογο αυτό που κάνουν οι ΗΠΑ με τους δασμούς

Σιροπιαστό γλυκό με ψωμί και σπετσιερικό

Σαν σήμερα 28 Μαΐου: Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας

Ζάκυνθος: Το σχέδιο δολοφονίας της 69χρονης συμβολαιογράφου – “Της στήσαμε καρτέρι”

Τι λένε τα ζώδια σήμερα Τετάρτη 28 Μαΐου 2025: