Pancakes με φρούτα του δάσους

Pancakes με φρούτα του δάσους
18/04/2019 | 18:19
Γαστρονομία

Υλικά

250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ. baking powder

1 κ.γ. μαγειρική σόδα
75 γρ. ζάχαρη καστανή
2 αυγά
85 γρ βούτυρο ανάλατο, λιωμένο
300ml γάλα
300 γρ. φρούτα του δάσους
ζάχαρη άχνη ή maple syrup
σπόρους ροδιού

Εκτέλεση

Αναμείξτε σε ένα μπολ το αλεύρι κοσκινισμένο με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα. Προσθέστε λίγα από τα φρούτα του δάσους στο μείγμα.

Ψήστε τις τηγανίτες σε αντικολλητικό τηγάνι που έχετε αλείψει με λίγο βούτυρο.

Σερβίρετε με ζάχαρη ή maple syrup και τα υπόλοιπα φρούτα.

Σχετικά Άρθρα

Ερντογάν: Παράνομη και απαράδεκτη η αναγνώριση της Σομαλιλάνδης από το Ισραήλ
30/12/2025 | 21:43
Βαρδούσια: Σοκάρει ο ορειβάτης που ακύρωσε & δεν ακολούθησε την παρέα των τεσσάρων που «έχασαν» τη ζωή τους
30/12/2025 | 21:34
Μεντβέντεφ κατά Ζελένσκι: Ο Χάρος περιτριγυρίζει αυτό το παλιοτόμαρο, θα εκθέσουμε τη σορό του σε μουσείο στην Αγία Πετρούπολη
30/12/2025 | 21:25
Στο κλαμπ των δισεκατομμυριούχων η Beyoncé
30/12/2025 | 21:16
“Καμπάνες” της ΔΕΑΒ για τα επεισόδια στο Ατρόμητος-Αχαϊκή – Αναλυτικά η απόφαση
30/12/2025 | 21:12
ΣτΕ: Οι ασφαλιστικές εταιρείες μπορούν να αυξάνουν μονομερώς τα ασφάλιστρα υγείας υπό προϋποθέσεις
30/12/2025 | 21:07
Πάτρα: Αυτοκίνητο τυλίχτηκε στις φλόγες – Πρόλαβε και βγήκε ο οδηγός (ΦΩΤΟ)
30/12/2025 | 21:03
Βασιλόπιτα ζέβρα
30/12/2025 | 20:58
Πάτρα: Σοβαρή καταγγελία άνδρα για απόπειρα εκβίασης από δύο άτομα – Τα δανεικά, το πιστόλι και η σύλληψη από την Αστυνομία
30/12/2025 | 20:57
Γιώργος Κουβαράς: Παρακολουθώ τα νούμερα τηλεθέασης, δεν είμαι όμως «νουμεράκιας»
30/12/2025 | 20:49
Δημήτρης Κόκοτας: Κοντά δύο χρόνια στο νοσοκομείο, τι λέει η γυναίκα του
30/12/2025 | 20:40
Ζήτησε την απομάκρυνση Λανουά ο Καραπαπάς – Ευθύνες στην ΕΠΟ για τη διαιτησία
30/12/2025 | 20:31
Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: «Ζούμε το εξωπραγματικό να μιλούν για τη σάτιρα άνθρωποι που δεν έχουν σχέση»
30/12/2025 | 20:22
Ποιος είναι ο Γιάννης Τσουκαλάς, ο Έλληνας kickboxer που δέχτηκε άγρια επίθεση στη Σερβία
30/12/2025 | 20:13
Ο κανόνας 3:6 που υπόσχεται να μας βοηθήσει να κάνουμε φιλίες ως ενήλικες
30/12/2025 | 20:04
Ατύχημα με τελεφερίκ στην Ιταλία: Τέσσερις τραυματίες, εγκλωβίστηκαν 100 επιβάτες στα 2.800 μέτρα
30/12/2025 | 19:55
Τι συνέβη τελικά στην πτήση MH370 της Malaysia Airlines που μέχρι σήμερα δεν έχει βρεθεί, τα πέντε σενάρια για το μυστήριο
30/12/2025 | 19:46
Ο Παναθηναϊκός ανακοίνωσε γενική είσοδο 5 ευρώ στο παιχνίδι με την Καρδίτσα
30/12/2025 | 19:37
Διευρύνεται το ρήγμα στους αγρότες: Επίθεση αγροτοσυνδικαλιστή σε Κουτσούμπα – «Το ΚΚΕ δεν θέλει να λύνει προβλήματα, θέλει να ταλαιπωρεί τις κοινωνίες»
30/12/2025 | 19:33
Reuters: Εγχώριες επενδύσεις στην Κίνα – Οι κατασκευαστές τσιπ υποχρεούνται σε 50% κινεζικό εξοπλισμό
30/12/2025 | 19:27

Αχαΐα: Θρήνος για τον 30χρονο που “έφυγε” μετά από τροχαίο ανήμερα των Χριστουγέννων – Η οικογένεια δώρησε τα όργανά του – ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: “Τρίτωσε” το κακό το βράδυ των Χριστουγέννων! Τροχαίο στην Οβρυά – Στο Νοσοκομείο παιδάκι (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Ακόμα μία σύλληψη στο συνοριακό σημείο ελέγχου Κακαβιάς

  • Κοινωνία

Τραγωδία στα Βαρδούσια: Πατρινός ο ένας από τους νεκρούς – Συμμετείχε στην ομάδα των ορειβατών ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Δυτική Αχαΐα: 16χρονος ο νεκρός του τροχαίου στην παλαιά Πατρών-Πύργου – 17χρονος ανάμεσα στους τραυματίες

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Θλίψη σε Πάτρα και Μεσολόγγι: «Έφυγε» ξαφνικά στα 54 του ο διακεκριμένος επιστήμονας Ασημάκης Γριβόπουλος

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Σοκαριστικό τροχαίο στην Πάτρα: ΙΧ “καρφώθηκε” σε απορριμματοφόρο και τραυμάτισε εργαζόμενο (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Έδωσε ζωή με τον θάνατό του ο Αλέξανδρος! Χάρισαν τα όργανά του! Συγκλονίζει η τραγωδία στο Λάππα

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα