Προσαρμογή Προτιμήσεων Συναίνεσης

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας βοηθήσουμε να πλοηγηθείτε αποτελεσματικά και να εκτελέσετε ορισμένες ενέργειες. Θα βρείτε λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με όλα τα cookies κάτω από κάθε κατηγορία συναίνεσης παρακάτω.

Τα cookies που κατηγοριοποιούνται ως «Απαραίτητα» αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας, καθώς είναι αναγκαία για την ενεργοποίηση των βασικών λειτουργιών του ιστότοπου.... 

Πάντα Ενεργά

Τα απαραίτητα cookies είναι ζωτικής σημασίας για τις βασικές λειτουργίες του ιστότοπου, ο οποίος δεν θα λειτουργεί με τον προβλεπόμενο τρόπο χωρίς αυτά.Τα cookies αυτά δεν αποθηκεύουν δεδομένα προσωπικής ταυτοποίησης.

Δεν υπάρχουν cookies για εμφάνιση.

Τα λειτουργικά cookies βοηθούν στην εκτέλεση ορισμένων λειτουργιών, όπως η κοινή χρήση του περιεχομένου του ιστότοπου σε πλατφόρμες κοινωνικών μέσων, η συλλογή σχολίων και άλλες λειτουργίες τρίτων.

Δεν υπάρχουν cookies για εμφάνιση.

Τα αναλυτικά cookies χρησιμοποιούνται για να κατανοήσουμε πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies παρέχουν πληροφορίες σχετικά με μετρήσεις, όπως ο αριθμός των επισκεπτών, το ποσοστό εγκατάλειψης, η πηγή επισκεψιμότητας κ.λπ.

Δεν υπάρχουν cookies για εμφάνιση.

Τα cookies απόδοσης χρησιμοποιούνται για την κατανόηση και την ανάλυση των βασικών δεικτών απόδοσης του ιστότοπου, οι οποίοι βοηθούν στην παροχή μιας καλύτερης εμπειρίας χρήστη για τους επισκέπτες.

Δεν υπάρχουν cookies για εμφάνιση.

Τα cookies διαφήμισης χρησιμοποιούνται για να δώσουν στους επισκέπτες προσαρμοσμένες διαφημίσεις βάσει των σελίδων που έχουν επισκεφτεί και να αναλύσουν την αποτελεσματικότητα της διαφημιστικής καμπάνιας.

Δεν υπάρχουν cookies για εμφάνιση.

Χούμους με λεμόνι

03/01/2019 | 11:54

Υλικά για 6 μερίδες

200 γρ. ρεβίθια

200 ml ταχίνι (περίπου 1 κούπα)

3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες

2 λεμόνια (τον χυμό τους)

4 κουταλιές ελαιόλαδο

Πάπρικα

Αλάτι

Εκτέλεση

1. Βάζετε τα ρεβίθια να μουλιάσουν σε 3 κούπες ζεστό νερό. Την επομένη τα στραγγίζετε και τα βάζετε να βράσουν σε μια κατσαρόλα με μπόλικο κρύο νερό.

2. Μόλις πάρουν βράση, αφαιρείτε τον αφρό, χαμηλώνετε τη φωτιά και τα αφήνετε να σιγοβράζουν μέχρι να μαλακώσουν.

3. Στη συνέχεια, τα στραγγίζετε και τα πολτοποιείτε στο μπλέντερ.

4. Προσθέτετε το ταχίνι, το λεμόνι, το αλάτι, το σκόρδο, το ελαιόλαδο και ξαναχτυπάτε για λίγο μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες. Αν είναι πολύ πηχτό, μπορείτε να το αραιώσετε με λίγο νερό.

5. Πασπαλίζετε με πάπρικα και βάζετε και μερικά ολόκληρα ρεβίθια για γαρνίρισμα

Πηγή: vita.gr

Κως: Ο οδηγός του τζιπ που «καρφώθηκε» σε φούρνο μπέρδεψε το γκάζι με το φρένο – 68χρονη Αγγλίδα η νεκρή

Παρί Σεν Ζερμέν-Λουίς Ενρίκε: «Να γράψουμε ιστορία σε αυτόν τον τελικό»

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Όταν «καίγεσαι» εσωτερικά! Τι είναι, τι μπορείς να κάνεις, ποιες τροφές καταπραΰνουν

Προσπαθούσε να διαφύγει στη Βουλγαρία ο Τούρκος μαφιόζος που πυροβόλησε τα στελέχη της ΕΥΠ – Τον έπιασαν στη Ροδόπη

Τραμπ: Ο Πούτιν και ο Ζελένσκι είναι ξεροκέφαλοι

Το Φεστιβάλ Αναιρέσεις Πάτρας 2025 σήμερα και αύριο στο Νότιο Πάρκο

Λαχταριστά toast rolls στο airfryer σε 10 λεπτά

Kατερίνα Καινούργιου: Γιατί δεν ανυπομονεί για τον γάμο της