Κεφτέδες κοτόπουλο με παρμεζάνα!

Κεφτέδες κοτόπουλο με παρμεζάνα!
10/01/2019 | 15:37
Γαστρονομία

Αν έχετε αποφασίσει να μειώσετε το κρέας, είναι η κατάλληλη στιγμή. Προτιμήστε το κοτόπουλο, αγοράστε βιολογικό.

Υλικά

1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο
60 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη
1 κουταλιά σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
Ελάχιστο μπούκοβο
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Ζητήστε στον κρεοπώλη σας να σας κόψει κιμά κοτόπουλο
Αν αυτό είναι αδύνατο, κόψτε μόνοι σας 4 στήθη (βιολογικό)
Σε μεγάλο μπολ τοποθετήστε τα υλικά: κιμά, μαϊντανό, παρμεζάνα, ψιλοκομμένο σκόρδο, τσίλι, λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι
Τηγανίστε τα κεφτεδάκια παρμεζάνας σε ελαιόλαδο, ροδίστε τα καλά
Σερβίρετε με πράσινη σαλάτα, πράσινα λαχανικά ή χωριάτικη ελληνική

iefimerida.gr 

Σχετικά Άρθρα

ΕΣΗΕΠΗΝ: Την Κυριακή 21 Δεκεμβρίου η γιορτή για τα παιδιά των δημοσιογράφων
16/12/2025 | 04:32
ΠΟΥ: Τα εμβόλια δεν έχουν σχέση με τον αυτισμό
16/12/2025 | 03:34
Εμμηνόπαυση και ευεξία: Ένα νέο κεφάλαιο ζωής με δύναμη και αυτοπεποίθηση
16/12/2025 | 02:27
Το μυστικό για αφράτα και σωστά ψημένα χριστουγεννιάτικα κουλουράκια
16/12/2025 | 01:35
9 διάσημα ζευγάρια που έμειναν μαζί παρά την απιστία και τα σκάνδαλα με εξωσυζυγικές σχέσεις
16/12/2025 | 00:35
Ροχαλίζει ο σκύλος σας; 9 είναι οι πιθανοί λόγοι
16/12/2025 | 00:01
Βεζένκοφ: «Να αλλάξουμε τα πάντα σε σχέση με το παιχνίδι με την Μπαρτσελόνα»
15/12/2025 | 23:44
Η καθαριότητα βοηθάει στην ενίσχυση της διάθεσης;
15/12/2025 | 23:29
Αταμάν: «Ο Παναθηναϊκός βρίσκεται σε κρίσιμη περίοδο, διαδοχικές ήττες θα μπορούσαν να μας ρίξουν χαμηλά στη βαθμολογία»
15/12/2025 | 23:14
Αδιανόητο περιστατικό στη Λευκάδα: 42χρονος κατάπιε ναρκωτικά για να αποφύγει αστυνομικό έλεγχο και πνίγηκε!
15/12/2025 | 23:11
Θεσσαλονίκη: 44χρονος προσπαθήσει να στραγγαλίσει με κορδόνι την σύντροφό του – Ξυλοκόπησε και τον 14χρονο γιο της
15/12/2025 | 23:05
Αισιόδοξος ο Τραμπ: Πιο κοντά από ποτέ σε λύση για την Ουκρανία – «Πολυεθνική δύναμη» στην περιοχή ζητά η ΕΕ
15/12/2025 | 23:01
Γερμανία: Ποινική δίωξη σε βουλευτή του AfD για ναζιστικό χαιρετισμό στο κοινοβούλιο – «Παρέδιδα το παλτό της συζύγου μου», απαντάει ο ίδιος
15/12/2025 | 22:59
Ιταλία: Τεράστιες αυξήσεις αεροπορικών εισιτηρίων για τους φοιτητές που θέλουν να επιστρέψουν σπίτι για τις γιορτές
15/12/2025 | 22:50
Κρουζέιρο: Παραιτήθηκε ο Λεονάρντο Ζαρντίμ
15/12/2025 | 22:41
Η Γερουσία της Γαλλίας ενέκρινε τον προϋπολογισμό του 2026
15/12/2025 | 22:32
Ξέσπασμα από τον ατζέντη του Τσάλοφ: «Δεν νιώθει άνετα στον ΠΑΟΚ λόγω Λουτσέσκου, ελπίζω να φύγει τον Ιανουάριο»
15/12/2025 | 22:23
Κάηκε ολοσχερώς σπίτι στο Θέρμο
15/12/2025 | 22:15
Λαμία: Ποινή φυλάκισης με αναστολή για την αγρότισσα με τα οργισμένα βίντεο στο TikTok – «Θα ιδρύσω κι εγώ κόμμα» είπε
15/12/2025 | 22:14
ALCO: Στις 12 μονάδες το προβάδισμα της ΝΔ, στην πρόθεση ψήφου, αναποφάσιστος ένας στους πέντε ψηφοφόρους, τι λένε για τους αγρότες
15/12/2025 | 22:05

Αίγιο: Ο 43χρονος που ξυλοκόπησε γιατρό στο νοσοκομείο την Παρασκευή, πέθανε σήμερα στο ίδιο νοσηλευτικό ίδρυμα! (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Άγριος ξυλοδαρμός γιατρού στο νοσοκομείο Αιγίου από ασθενή – Τον χτύπησε με μπουνιές στο πρόσωπο

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Θλίψη στον καλλιτεχνικό κόσμο – “Έφυγε” ο γνωστός γκαλερίστας Παναγιώτης Ζέρβας – Αύριο η κηδεία του

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Αχαΐα: Άνδρας βρέθηκε νεκρός στην άκρη του δρόμου – Μυστήριο με τα αίτια θανάτου, έρευνα της ΕΛ.ΑΣ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πρωτοφανές περιστατικό στην Πάτρα: 89χρονη θανάτωσε κουτάβια – Ανταλλαγή χτυπημάτων με 25χρονο, της πέταξε πέτρα, τον χτύπησε με σίδερο

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ-Πάτρα: Άνδρες γνωστοί στη “νύχτα” έδωσαν ραντεβού για να λύσουν τις διαφορές τους-Στη θέα του όπλου ο ένας εμβόλισε μοτοσικλέτα-Συνελήφθησαν τρία άτομα

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Σοκαριστικό τροχαίο με σύγκρουση δύο δικύκλων – Η τρελή πορεία της μηχανής – ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Κόντρα Πιερρακάκη – Φάμελλου στη Βουλή: «Έχετε μονοπώλιο στην τοξικότητα» – «Σταματήστε να κρύβεστε πίσω από το δημοσιονομικό κόφτη

  • Πολιτική