Γαστρονομία

06|01|2018 | 22:20

Χορτοκεφτέδες

Πεντανόστιμοι αλλά και νηστίσιμοι κεφτέδες από αρωματικά χόρτα! Θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους!

06|01|2018 | 22:13

Kοτόπουλο με ρύζι μιλανέζα

Κοτόπουλο με ρύζι σπυρωτό, λαχανικά και πλούσια κρέμα. Μοναδική συνταγή με γεύση μαμάς. Υλικά Συνταγής

05|01|2018 | 07:59

Κέικ με σταφίδες

Υλικά για 8 άτομα

04|01|2018 | 19:51

Πατάτες με μπίρα, κεφαλοτύρι και θυμάρι

Οι πατάτες φούρνου είναι το τέλειο συνοδευτικό για ψητό κρέας. Αν τους προσθέσετε μπίρα και τυριά μάλιστα, γίνονται ακόμα πιο απολαυστικές. Διαδικασία

04|01|2018 | 11:51
03|01|2018 | 14:20

Κανείς δε λέει όχι σε μια ζεστή σοκολάτα

Γιορτές και κρύο, παρέα με καλούς φίλους ή διαβάζοντας στον καναπέ, τι καλύτερο από μια ζεστή σοκολάτα που δίνει ενέργεια και αρέσει σε όλους;

02|01|2018 | 11:54

Σουφλέ με κάστανα και σοκολάτα

Υλικά για 4 άτομα 120 γρ ζάχαρη 3 αυγά 200 γρ φαρίνα 250 γρ βούτυρο 250 γρ κουβερτούρα 250 γρ βρασμένα κάστανα 3 κουταλιές σούπας μαρμελάδα κάστανο Εκτέλεση

01|01|2018 | 17:45
01|01|2018 | 11:47

Τηγανίτες με πράσινα μήλα

Υλικά για 4 άτομα 60 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 πράσινα μήλα καθαρισμένα 2 κουταλιές κονιάκ 90 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα 2 αυγά Εκτέλεση

31|12|2017 | 22:20

Χοιρινό με κυδώνια

Υλικά για 4 άτομα

31|12|2017 | 20:36

Σοκολατόπιτα με ρόδι

Υλικά για 6 άτομα

30|12|2017 | 17:30

Αυτή είναι η συνταγή για την ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα και ζουμερό ψαχνό!

Υλικά Συνταγής 1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλά) 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για το ζωμό

29|12|2017 | 18:59

Γιορτινά μπούτια γαλοπούλας με εσπεριδοειδή και μέλι

Το γιορτινό τραπέζι θέλει πιάτα με ιδιαίτερο χαρακτήρα.

29|12|2017 | 14:14

Μπισκότα καρυδάτα, μαλακά

Με κανέλα και καρυδόψιχα, είναι τα απόλυτα μαλακά μπισκότα των γιορτών! Ιδανικό γλυκό, γιατί δεν είστε υποχρεωμένοι να τα φάτε όλα μαζί. Υλικά για 20 μπισκότα

29|12|2017 | 12:08

Μοσχάρι με λευκή σάλτσα

Υλικά για 2 άτομα

27|12|2017 | 17:57

Αυτή είναι η πιο δημοφιλής συνταγή για το 2017

Λίγο πριν αποχαιρετήσουμε το 2017, η μεγαλύτερη μηχανή αναζήτησης στο διαδίκτυο, η Google, κάνει τον απολογισμό της και δημοσιεύει λίστες με όλα όσα κέρδισαν την προσοχή των διαδικτυακών χρηστών τη...

27|12|2017 | 11:54

Χριστουγεννιάτικος κορμός

Υλικά για 6 άτομα Για το κέικ

26|12|2017 | 15:16

Ντιπ με παρμεζάνα και κρασί

Είναι ένα πολύ γρήγορο ορεκτικό με βάση την παρμεζάνα. Δεν πρόκειται δηλαδή για τυροκαφτερή με φέτα, αλλά για κάτι πιο φίνο. Υλικά

26|12|2017 | 12:04

Τρουφάκια με γεύση έλατου

Υλικά 700 γρ. σοκολάτα Belcolade Vietnam 73% 350 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. γλυκόζη 100 γρ. βούτυρο 20 γρ. βελόνες ελάτου Εκτέλεση

25|12|2017 | 14:14

Ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί: Το νέο χειμερινό ρόφημα που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν

Αγαπάμε τα ζεστά ροφήματα. Τι θα γινόταν αν συνδυάζαμε δύο από τα πιο αγαπημένα; 

25|12|2017 | 10:48

Κουραμπιές VS Μελομακάρονο: Ποιος κερδίζει στη μάχη του γλυκού των Χριστουγέννων

Ο κουραμπιές και το μελομακάρονο είναι τα δύο γλυκίσματα που έχουν την τιμητική τους τα Χριστούγεννα. Και τα δύο γλυκά μας βάζουν σε πειρασμό κάθε χρόνο, και οι περισσότεροι δεν μπορούμε να τους...

24|12|2017 | 10:23

Λαχταριστό και εύκολο Brownie σοκολάτας

Υλικά: 200 γρ. βούτυρο 300 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι, για όλες τις χρήσεις 60 γρ. κακάο

22|12|2017 | 07:49
19|12|2017 | 12:01
18|12|2017 | 12:00

Σπιτικά μηλοπιτάκια

Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη

17|12|2017 | 22:56
17|12|2017 | 19:19

Τάρτα ρατατούιγ

Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη τάρτας

15|12|2017 | 18:02

Πόσο παχαίνουν μελομακάρονα και κουραμπιέδες

Μόλις μια εβδομάδα έμεινε για τα Χριστούγεννα και τα αγαπημένα γλυκών των επικείμενων εορτών έχουν ήδη αρχίσει να μας... λυγίζουν.

15|12|2017 | 12:52

Γλώσσα τηγανητή, meunière

Είναι μια κλασική γαλλική συνταγή που αναβαθμίζει εξαιρετικά το φίνο ψάρι που είναι η γλώσσα.