Γαστρονομία

24|10|2018 | 18:01

Κοτόπουλο λεμονάτο με λευκό κρασί και ελιές στην κατσαρόλα

Ένα αγαπημένο μαγειρευτό φαγητό για το οικογενειακό τραπέζι της κάθε μέρας, με Κοτόπουλο από Γιαννιώτικες φάρμες ΑΒ Επιλογή. Υλικά

24|10|2018 | 16:37

Πολύχρωμη σαλάτα με τραγανές πιτούλες και μίγμα μπαχαρικών

Οι πιτούλες δίνουν την απαραίτητη τραγανότητα σε μια σαλάτα που θα λατρέψετε! Υλικά

24|10|2018 | 12:02

Τηγανητές μπανάνες με κανέλα και μοσχοκάρυδο

2 μπανάνες ελαφρώς παραγινωμένες 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο (προαιρετικό) Εκτέλεση

23|10|2018 | 19:23

Ψωμί με φαγόπυρο

Ένα θρεπτικό και υγιεινό ψωμί, ιδανικό για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη και με τέλεια γεύση. Υλικά

23|10|2018 | 17:59

Κοφτό μακαρονάκι με ντοματίνια, σπανάκι και σάλτσα από κόκκινα φασόλια

Μία διαφορετική, vegan μακαρονάδα με κόκκινα φασόλια και σπανάκι, πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και με υπέροχη γεύση. Υλικά Για τη σάλτσα

23|10|2018 | 11:21

Σπιτικές κοτομπουκιές

Υλικά 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 2 φλιτζάνια κορν φλέικς 2 αυγά ½ φλιτζάνι αλεύρι μουστάρδα αλάτι πάπρικα Εκτέλεση

22|10|2018 | 18:21

Κουσκουσάκι με γαρίδες

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο με θαλασσινή αύρα, που θα αγαπήσετε. Υλικά

22|10|2018 | 16:43

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Υλικά για 4 άτομα 5 κρεμμύδια 2 κουτ. σούπας βούτυρο 1 φύλλο δάφνης 2 κουτ. γλυκού αλεύρι 1 κλωναράκι θυμαριού 1 σφηνάκι λευκό κρασί

22|10|2018 | 11:59

Μπιφτέκια από κινόα

Υλικά για 4 άτομα

22|10|2018 | 08:36

Χαμογελαστές πατατο-καροτο-κροκέτες

Αυτή τη γαρνιτούρα σίγουρα θα τη λατρέψουν τα παιδιά! Συνοδεύει ιδανικά ψητά πουλερικά και κρέας και γίνεται ένας πρώτης τάξεως μεζές για παιδικό πάρτι. Υλικά

21|10|2018 | 21:44

Μους μπανάνας

Υλικά για 6 άτομα 4 μπανάνες, λιωμένες 100 γρ. μπισκότα κανέλας, τριμμένα 500 γρ. κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια 400 ml. κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση

21|10|2018 | 15:12

Κροστάτα με λαχανικά και βότανα

Εδώ πρωταγωνιστής είναι η ζύμη από ντίνκελ και καρύδια που είναι πολύ διαφορετική από ό,τι έχουμε συνηθίσει.

21|10|2018 | 13:48

Φρέσκια κρέμα ντομάτας με κρίθινα παξιμάδια και φέτα

Το πιο νόστιμο ορεκτικό, μοσχομυρίζει Ελλάδα και ενθουσιάζει πάντα στο άνοιγμα κάθε επίσημου ή ανεπίσημου τραπεζιού. Υλικά

21|10|2018 | 11:00

Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο

Υλικά: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 3 φρέσκιες ντομάτες ή μία κονσέρβα τοματάκια 1/2 πακέτο κριθαράκι

21|10|2018 | 07:16

Πώς θα φτιάξεις τραγανές τορτίγιες

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 14 γρ. Μπέικιν πάουντερ ½ κ.σ. Αλάτι 100 ml Γάλα 80 γρ. Γιαούρτι 2 κ.γ Λάδι Κορν Φλάουρ για το άνοιγμα των πιτών

20|10|2018 | 21:27

Αρνί με σιουφιχτά μακαρόνια

Ένα από τα κλασικά πιάτα της κρητικής κουζίνας, με βραστό αρνί και παραδοσιακά ζυμαρικά του νησιού. Υλικά

20|10|2018 | 20:03

Σοκολατένιο κέικ με καραμελωμένα μήλα

Ένα μοναδικά λαχταριστό κέικ, που συνοδεύει εξαιρετικά τον πρωινό ή απογευματινό σας καφέ. Υλικά Για το κέικ Για τη σάλτσα καραμέλα

20|10|2018 | 18:39

Σουβλάκια μoσχαρίσια

Και ποιος δεν αγαπά τα μοσχαρίσια σουβλάκια; Ειδικά αυτά που μαρινάρονται με ένα μίγμα από σόγια, τζίντζερ και σκόρδο θα σας ενθουσιάσουν! Υλικά Για τη μαρινάδα

20|10|2018 | 17:15

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Υλικά Για τον κιμά 500 γρ κιμά 2 κρεμμυδάκια μεσαία Μαϊντανό 1 ασπράδι αβγού Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1/2 κούπα ρύζι Λίγο λαδάκι

20|10|2018 | 15:51

Βrownie από λεμόνι

Είναι μια συνταγή που παντρεύει το λεμόνι με την άσπρη σοκολάτα. Δεν υπάρχει κάτι πιο ραφινάτο! Υλικά

20|10|2018 | 10:14

Χοιρινά παϊδάκια με μυρωδικά και ρούμι

Ζουμερά χοιρινά παϊδάκια μαρινάρονται σε ρούμι, σάλτσα σόγιας και μέλι και αποκτούν ξεχωριστό γευστικό χαρακτήρα. Υλικά Για τη μαρινάδα

19|10|2018 | 18:46

Κέικ ζέβρα με ελαιόλαδο

Προετοιμασία: 40΄, Ψήσιμο: 50΄, Αναμονή: 30΄ Υλικά (για 12 - 16 μερίδες)

19|10|2018 | 17:22

Σουπιές σπανάκι

Υλικά:  1 κονσέρβα τοματάκια 1 ποτηράκι κρασί 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλυτζάνι λάδι αλάτι και πιπέρι 1/2 κιλό σπανάκι 1/4 ματσάκι άνιθο

19|10|2018 | 11:55

Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας

Υλικά για 6 άτομα 1 μεγάλο λάχανο ½ κιλό κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι ρύζι αλάτι πιπέρι Για τη σάλτσα

18|10|2018 | 19:59

Φασουλονταβάς με φασόλια Πρεσπών

Παραδοσιακό φαγητό της Μακεδονίας, με αρκετές παραλλαγές από περιοχή σε περιοχή, που αξίζει να θυμηθούμε και να μαγειρέψουμε. Υλικά

18|10|2018 | 18:28

Μια ιταλική συνταγή: Tαλιατέλες Σισιλιέν

Υλικά συνταγής 400 γρ. ταλιατέλες 1 μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κύβους 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

18|10|2018 | 17:04

Βασιλομανίταρα στη λαδόκολλα με χόρτα

Τα βασιλομανίταρα ή πορτσίνι με τα σαγηνευτικά γήινα αρώματα και τη μεστή, σχεδόν κρεάτινη γεύση, δίνουν ένα πιάτο εξαιρετικής νοστιμιάς. Υλικά

18|10|2018 | 12:41

Θρεπτικό φακόρυζο

Υλικά για 4 μερίδες

18|10|2018 | 08:08

Σοκολατένιες φλούδες πορτοκαλιού - ΔΕΙΤΕ ΒΙΝΤΕΟ

​Υλικά για 4-6 άτομα 5 μεγάλα πορτοκάλια με χοντρή φλούδα 3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμός πορτοκάλι 1 κουταλιά της σούπας λικέρ πορτοκάλι

17|10|2018 | 19:42

Σουφλέ με πέννες, μανιτάρια και μπεσαμέλ

Τα σουφλέ με ζυμαρικά είναι ανεπανάληπτης νοστιμιάς. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και θα μάς θυμηθείτε! Υλικά Για τη μπεσαμέλ