Γαστρονομία

06|07|2019 | 15:57

Θρεπτική σαλάτα με φακές και λαχανικά

Υλικά για 2 μερίδες 250γρ. χονδρές φακές 1 καρότο τριμμένο 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους ½ κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε κύβους 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

06|07|2019 | 13:58
05|07|2019 | 21:07

Το καλύτερο καλοκαιρινό γλυκό με μπισκότα

Μπισκοτογλυκά υπάρχουν πολλά, η συγκεκριμένη συνταγή όμως είναι ίσως η καλύτερη και πιο αγαπημένη για να φτιάξετε ένα απλό και γρήγορο μπισκοτογλυκό.

04|07|2019 | 18:17

Συνταγή για φοκάτσια με τοματίνια, δενδρολίβανο και φιστίκια Αιγίνης

Συνταγή για ένα κλασικό ιταλικό ψωμί αρωματισμένο με δενδρολίβανο, τοματίνια και ελαιόλαδο.

03|07|2019 | 11:58
02|07|2019 | 11:03

Τορτελίνια με σάλτσα γιαουρτιού

Υλικά Τορτελίνια 1 πακέτο ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας Μπέικον 250 γρ ψιλοκομμένο Γιαούρτι 2 κουταλιές σούπας γεμάτες Κεφαλοτύρι 1/2 κούπα τσαγιού τριμμένο

01|07|2019 | 15:59

Χωριάτικη με φράουλες

Είναι μια δροσερή νότα σε μια χωριάτικη σαλάτα χωρίς ντομάτες. Για σάλτσα προτείνω κάτι πιο φίνο από τη λαδορίγανη. Υλικά

30|06|2019 | 08:07

Τορτελίνια με σάλτσα γιαουρτιού

Υλικά για 2 άτομα ½ κιλό ζυμαρικά τορτελίνια ½ φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 2 κεσεδάκια γιαούρτι 2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα μαϊντανό

29|06|2019 | 07:57

Aφράτο κέικ με φράουλες: Το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ!

Ναι, επιτέλους ήρθε ο καιρός που τρώμε φράουλες με όλους τους πιθανούς συνδυασμούς. Γιατί λοιπόν να μη τις δοκιμάσουμε και με βανίλια.

28|06|2019 | 12:02

Μιλκσέικ με μπανάνα και φράουλες

Υλικά για 2 μερίδες 1 μέτρια μπανάνα 5 φράουλες 200ml γάλα ελαφρύ 3 παγάκια Εκτέλεση Κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα στο μπλέντερ.

27|06|2019 | 12:12

Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου

Το πιο χαρακτηριστικό γλυκό του καλοκαιριού σε μια δροσερή συνταγή που μας ταξιδεύει πίσω στα παιδικά μας χρόνια.

27|06|2019 | 11:58

Δροσερή φραουλάδα

Υλικά για περίπου 8 μερίδες 600 γρ ώριμες φράουλες 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 κ. γλυκού χυμό λεμόνι 1 κ. γλυκού ξύσμα λεμόνι 600 ml κρύο νερό Εκτέλεση

26|06|2019 | 11:38

Ζουμερή ομελέτα με νιφάδες βρώμης

Υλικά 1 αυγό ολόκληρο 2 ασπράδια αυγών 1 φλιτζανάκι του καφέ νιφάδες βρώμης 1 κουταλιά της σούπας γάλα εβαπορέ 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι κατά προτίμηση ολικής άλεσης

25|06|2019 | 12:08

Ψητές μπουκιές γλυκοπατάτας

Υλικά για 3-4 άτομα 2 γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο 1 κ.σ. τριμμένο τυρί παρμεζάνα

24|06|2019 | 12:01

Σουβλάκια κοτόπουλου με πέστο

Υλικά για 2-3 μερίδες Για τα σουβλάκια 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, κομμένα σε μπουκιές 100 γρ. έτοιμο πέστο βασιλικού (από βάζο) ξυλάκια σουβλακιού αλάτι και πιπέρι

24|06|2019 | 07:45

Φέτα τυλιχτή με σάλτσα μελιού

Υλικά για 4 άτομα 4 τετράγωνα κομμάτια φέτα 4 φύλλα κρούστας 4 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο 1 κουταλιά σούπας ξίδι

23|06|2019 | 21:57

Κριτσίνια με τυρί και σκόρδο

Υλικά για 4-6 άτομα

23|06|2019 | 13:02

Ρολά ομελέτας με τυρί

Υλικά για 4 άτομα

23|06|2019 | 12:22

Αβοκάντο: Το κόλπο για να ωριμάσει πιο γρήγορα

Το αβοκάντο είναι το μόνο φρούτο που παρέχει μία σημαντική ποσότητα από μονοακόρεστα λιπαρά (το υγιές είδος). Είναι μια γεμάτη φυσικά θρεπτικά συστατικά τροφή και περιέχει σχεδόν 20 βιταμίνες και...

22|06|2019 | 19:39

Σπιτικά pancakes με στέβια

Υλικά 1½ φλ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1½ κ.σ. κρυσταλλική στέβια ή άλλο γλυκαντικό 1 κ.γλ. αλάτι

22|06|2019 | 08:39
21|06|2019 | 17:02

Πένες με σάλτσα βότκας

Υλικά 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο 1 φλυτζάνι βότκα 1/2 κουταλιά ρίγανη 5 κουταλιές σάλτσα ντομάτας

20|06|2019 | 12:08

Επιδόρπιο γιαουρτιού με ζελέ κεράσι

Υλικά 2 γιαούρτια στραγγιστά, 2% λιπαρά 1 φάκελο ζελέ κεράσι 1 φλιτζάνι νερό 20 κεράσια φρέσκα, χωρίς το κουκούτσι 6 κερασάκια μαρασκίνο 6 μπισκότα σαβαγιάρ

20|06|2019 | 07:49

Η συνταγή της ημέρας: Μοσχάρι με μελιτζάνες

ΥΛΙΚΑ 600 γρ. μοσχάρι ελιά, κομμένο σε κύβους 4x4 300 γρ. μελιτζάνα, κομμένη σε μικρά κυβάκια 800  γρ. ντομάτα κονκασέ 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

19|06|2019 | 21:03

Βραχάκια σοκολάτας με ξηρούς καρπούς

Υλικά 400 γρ. κουβερτούρα 280 γρ. φουντούκια ανάλατα 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης ανάλατα, ελαφρώς θρυμματισμένα 120 γρ. νιφάδες ρυζιού με κακάο

19|06|2019 | 11:54

Τηγανητό κουνουπίδι

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια 1 κουταλιά γλυκού αλάτι ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για τον χυλό

18|06|2019 | 18:43

Zελέ φράουλαs με τρία υλικά

Καλοκαιρινό και δροσερό, το ζελέ φράουλας είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά αφού μπορούμε να το φτιάξουμε πολύ γρήγορα και να γλυκαθούμε με λίγες θερμίδες. Υλικά:

18|06|2019 | 11:24

Brownies λεμόνι

Υλικά για 4 άτομα

17|06|2019 | 15:52

Τηγανίτες με τυρί

Υλικά Advertisement: 0:20 4 κ. σούπας βούτυρο 840 γρ. βρασμένες πατάτες 224 γρ. τριμμένο τυρί μοτσαρέλα 1 μεγάλο αυγό 25-31 γρ. αλεύρι