Γαστρονομία

06|03|2020 | 23:25

Energy yogurt με νιφάδες βρώμης, ταχίνι, μέλι και φρούτα

  Ένα πλήρες πρωινό γεύμα με 481 θερμίδων, πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και όλη την αντιοξειδωτική δύναμη των φρούτων! Υλικά:

06|03|2020 | 19:57

Αυγά γεμιστά με αβοκάντο και μπέικον

Υλικά 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 αβοκάντο 6 αυγά βρασμένα καλά 1 κ. σ. μαγιονέζα 2 κ. γλ. μουστάρδα λίγο χυμό από λάιμ 1 πρέζα κόκκινο πιπέρι Εκτέλεση

06|03|2020 | 13:33

Σουβλάκια λαχανικών

  Λαχταριστά υγιεινά σουβλάκια που θα σας λύσουν τα χέρια. ΥΛΙΚΑ 180 γρ. μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια 150 γρ. κολοκύθια, κομμένα σε ροδέλες

06|03|2020 | 06:30

Τάρτα μανιταριών

  Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη μπριζέ 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. βούτυρο κρύο 1 μεγάλο αυγό ελάχιστο αλάτι 3-4 κ.σ. παγωμένο νερό

05|03|2020 | 09:33

Σήμερα φτιάξτε ζύμη για πίτσα διαίτης!

  Δοκίμασε αυτή την εύκολη συνταγή για ζύμη για πίτσα ολικής άλεσης. Υλικά

04|03|2020 | 23:05

Βελουτέ σούπα από σπαράγγια

  Υλικά: 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 πράσο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 600 γρ σπαράγγια, καθαρισμένα από τα κοτσάνια τους και κομμένα στη μέση

04|03|2020 | 21:29

Τάκος με γαρίδες

  Πανεύκολη συνταγή για το τέλειο τάκο με θαλασσινά. ΥΛΙΚΑ Για τις γαρίδες: 500 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες 2 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη

04|03|2020 | 12:01

Σάλτσα βασιλικού

Υλικά: 3σκ. σκόρδο 3φλ. του τσαγιού βασιλικό, φρέσκο 3κ.σ. παρμεζάνα 3κ.σ. τυρί κίτρινο σκληρό 4κ.σ. κουκουνάρι 5κ.σ. ελαιόλαδο Πιπέρι μαύρο Διαδικασία:

04|03|2020 | 09:21
03|03|2020 | 17:31

Υγιεινά τυροκούλουρα για παιδιά

  Τα πιο νόστιμα και αφράτα τυροκούλουρα! Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100ml γάλα 100ml λάδι

02|03|2020 | 21:33

Κλασική ταραμοσαλάτα

Υλικά για μια δόση (μεζές για 6-10 άτομα) 170 γραμ. λευκό ταραμά ½ λευκό κρεμμύδι  100 ml χυμό λεμόνι 120 ml ελαιόλαδο 

02|03|2020 | 14:29
02|03|2020 | 07:38

Πεντανόστιμη λαγάνα με λιαστή ντομάτα και ελιά

  Η Καθαρά Δευτέρα είναι εδώ και θέλεις να έχεις τα πάντα στο τραπέζι σου. Μην αγοράσεις τίποτα… ακόμη και η λαγάνα θα είναι σπιτική και πεντανόστιμη! Υλικά:

01|03|2020 | 21:57

Χοιρινό με γλυκοπατάτες στο φούρνο

  Πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινή ωμοπλάτη, κομμένη σε κυβάκια 400 γρ. πατάτες, κομμένες σε ροδέλες πάχου 0.5εκ.

01|03|2020 | 18:53

Καραμελωμένο χταπόδι με φάβα

  Αγαπημένος μεζές όλων μας! ΥΛΙΚΑ Για το χταπόδι: 1 χταπόδι 1,5-2 κιλά περίπου 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

01|03|2020 | 10:26

Πίτα στη στιγμή

Πανεύκολη και γρήγορα, αυτή η πίτα μπορεί να γίνει το πιάτο-φαβορί για τα γεύματά σας ή ένας εντυπωσιακός μεζές για τους καλεσμένους σας.

29|02|2020 | 16:05

Πράσινη σαλάτα με μήλο και ξηρούς καρπούς

  Πράσινη σαλάτα με δροσερό dressing που σίγουρα θα δοκιμάσετε. ΥΛΙΚΑ 1 κόκκινο μαρούλι, χοντροκομμένο 1 πράσινο μαρούλι, χοντροκομμένο

29|02|2020 | 14:05

Γιουβέτσι με κιμά ογκρατέν

  Μαμαδίστικη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κριθαράκι, βρασμένο 300 γρ. κιμά, μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

29|02|2020 | 06:57

Τηγανίτες με μπανάνα

Υλικά: 3 μπανάνες ½ φλ. γάλα ½ φλ. αλεύρι 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα με 2κ. ζάχαρη Λάδι για το τηγάνισμα Μέλι, κανέλα, καρυδόψιχα για το πασπάλισμα Διαδικασία:

28|02|2020 | 19:35
28|02|2020 | 18:07

Παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με ψωμί

  Είναι ένα από τα πιο κλασικά εδέσματα της Καθαράς Δευτέρας.

28|02|2020 | 11:18

Δίχρωμα ατομικά κεκάκια

Προετοιμασία 30΄, Ψήσιμο 20΄ – 25΄ Προσφυγικό: Πρόταση για κλειστή δομή στα… εξωτικά Τοκμάκια Λέσβου Υλικά (για περίπου 6 κέικ) 60 γρ. ηλιέλαιο 280 γρ. νερό

28|02|2020 | 07:22

Πεντανόστιμο κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη

  Το carrot cake θεωρείται από τα πιο κλασσικά κέικ παγκοσμίως. Υλικά

27|02|2020 | 22:53
27|02|2020 | 17:39

Μους σοκολάτας με αβοκάντο και γάλα καρύδας

  Και όμως το αβοκάντο μπορεί να αποτελέσει τη βάση για μια πεντανόστιμη και πολύ υγιεινή μους σοκολάτας; Υλικά 4 ώριμα αβοκάντο 3 κ. σ. κακάο σε σκόνη