Συνταγή για εύκολη πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας. Αφράτη και μελωμένη πορτοκαλόπιτα του ονείρου, τραγανή όσο πρέπει. Είναι το τέλειο γλυκό ταψιού για το Κυριακάτικο τραπέζι, για κέρασμα αλλά και για δώρο. Ενώ σίγουρα καλύπτει τις υπογλυκαιμίες μας κάθε στιγμή.
Υλικά
φυλλο κρουστας 1 πακέτο
Για την γέμιση
αυγα 4
Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια 0%
βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια λιωμένο
μπέικιν πάουντερ 20 γραμμάρια
ζαχαρη 180-200 γραμμάρια
βανίλια 1
Ξύσμα πορτοκαλιού Από 2 πορτοκάλια
Για το σιρόπι
ζαχαρη 3 μεγάλα ποτήρια του νερού
νερό 4 1/2 μεγάλα ποτήρια του νερού
Φυσικό χυμό πορτοκάλι Από 2 πορτοκάλια
πορτοκαλι Φλούδα από 2
λεμονι Χυμό από 1/2
βανίλια 1
