Οσο προχωράμε προς την άνοιξη, αναζητούμε συνταγές για πιο δροσερά και ελαφριά γλυκά.
Ενα από τα πιο διαχρονικά γλυκά, το οποίο μας θυμίζει τις Κυριακές με τη μητέρα και τη γιαγιά μας είναι η υπέροχη πορτοκαλόπιτα. Πρόκειται για ένα γλυκό, με φίνα γεύση και υπέροχο άρωμα, που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα, ενώ τη λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.
Δοκιμάσαμε τη συνταγή για πορτοκαλόπιτα του Γιάννη Λουκάκου, η οποία αποδεικνύει ότι, τελικά δεν είναι και τόσο δύσκολη!
Το αντίθετο, γίνεται εύκολα και γρήγορα, με απλά υλικά και τρώγεται στο λεπτό! Μάλιστα, τρώγεται και κρύα, παρέα με μια μπάλα παγωτό, για μεγαλύτερη απόλαυση. Ό,τι πρέπει για μια απογευματινή λιχουδιά -και όχι μόνο.
Δείτε τη συνταγή για πορτοκαλόπιτα του Γιάννη Λουκάκου στο Bovary.gr.
