Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με 4 υλικά του Γιώργου Ζώλη. Με μόλις 4 υλικά φτιάχνουμε τα πιο τραγανά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με χρωματιστή ζαχαρόπαστα, πραλίνα και μαρμελάδα! Για να μπούμε μικροί και μεγάλοι στο γιορτινό κλίμα, βουτώντας τα γιορτινά μας μπισκοτάκια στο ζεστό μας γάλα. Ο Γιώργος Ζώλη μας δείχνει όλα τα μυστικά για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα καλύτερα και από ζαχαροπλαστείου.
Υλικά
βουτυρο 400 γραμμάρια
ζαχαρη 200 γραμμάρια
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600 γραμμάρια
αυγα 1
κρόκους αυγού 1
Για την γέμιση
μαρμελάδα 1 βάζο περίπου της αρεσκείας μας
πραλίνα 1 βαζάκι της αρεσκείας μας
Για στόλισμα
λευκή σοκολάτα 200 γραμμάρια γάλακτος
σοκολάτα 100 γραμμάρια γάλακτος
ζαχαροπαστα 600-700 γραμμάρια
χρώμα ζαχαροπλαστικής 2-3 σταγόνες της αρεσκείας μας
