Υλικά:
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό
- ξύδι 3 κουταλιές της σούπας
- ελαιολαδο 4 κουταλιές της σούπας
- νερό 2 ποτήρια του νερού
- αλατι 1 πρέζα
Για τη γέμιση:
- σέσκουλα 100 γραμμάρια
- καυκαλίθρες 50 γραμμάρια
- λάπαθα 50 γραμμάρια
- μυρώνια 50 γραμμάρια
- άνηθος 1/2 μέτριο ματσάκι
- κρεμμυδι 8 φρέσκα
- φέτα 1/2 κιλό
- ανθοτυρο 200 γραμμάρια
- σπανακι 800 γραμμάρια
- ελαιολαδο 1 ποτηράκι του κρασιού
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
daddy-cool.gr
Περιεχόμενα
