Χοιρινές πανσέτες με σάλτσα μουστάρδας

03/07/2025 | 01:29

Υλικά

6 χοιρινές πανσέτες

1 κουταλιά κρεμμύδι σκόνη

1 κουταλάκι σκόρδο σκόνη

1 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά

6 κουταλιές ελαιόλαδο

Για την σάλτσα μουστάρδας:

200 γρ. Mαγιονέζα

30 γρ. Κέτσαπ Classic

50 γρ. Μουστάρδα Απαλή

1 κουταλιά Worcestershire sauce

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ τοποθετείτε τις χοιρινές πανσέτες μαζί με το κρεμμύδι σκόνη, το σκόρδο σκόνη, την γλυκιά πάπρικα, το ελαιόλαδο, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Ανακατεύετε καλά να μαριναριστούν οι πανσέτες από τα μπαχαρικά και τοποθετείτε ένα αντικολλητικό ραβδωτό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά.

Ψήνετε τις πανσέτες για 4-5 λεπτά, ανάλογα και με το πάχος τους μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.

Το Επιμελητήριο Αχαΐας θα συμμετέχει στην 89η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης

Γιατί ξυπνάμε το πρωί και νιώθουμε κουρασμένοι;

Κινητά, social και βιντεοπαιχνίδια: Η συμπεριφορά των παιδιών το… κλειδί

Χοιρινές πανσέτες με σάλτσα μουστάρδας

Γιώργος Λιβάνης: Απαντά για τη διαρροή της ημερομηνίας του γάμου του με την Ανδρομάχη

Σκύλος: Μία από τις πιο απαιτητικές περιόδους τους πρώτους μήνες της ζωής του, είναι όταν βγάζει δόντια

Θέλουν δουλειά η ΑΕΚ και ο ρόμβος της, φιλική ήττα από Ζούλτε Βάρεγκεμ

Σχέδιο ΠΟΥ για αύξηση τιμών 50% στη ζάχαρη, το αλκοόλ και τον καπνό μέσω φορολόγησης