Χοιρινές μπουκιές με μπύρα

06/02/2026 | 19:05

Χοιρινές μπουκιές με μπύρα

Υλικά:

  • χοιρινο 400 γραμμάρια περίπου σε μπουκιές
  • ελαιολαδο 1-2 σφηνάκια
  • κρεμμυδι 1
  • σκορδο 1 σκελίδα
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας
  • μπυρα 1 κουτάκι
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση
  • κάρυ 1 πρέζα
  • ρίγανη 1 πρέζα
  • Παίρνουμε το χοιρινό και το σοτάρουμε στο καυτό ελαιόλαδο μέχρι να πάρουν χρώμα παντού. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το λιωμένο σκόρδο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα. Προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και συνεχίζουμε το σοτάρισμα. Έπειτα σβήνουμε με την μπύρα και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, κάρυ και σιγοβράζουμε για περίπου 45 λεπτά. Στο τέλος ρίχνουμε ρίγανη.

daddy-cool.gr

Πάτρα: Θρήνος για την Αγγελική Γεωργοπούλου

Πάτρα: Απίστευτες εικόνες στον Λυκοχορό με το βουνό να ολισθαίνει- “Φύγετε από το σπίτι, κινδυνεύετε” ΦΩΤΟ

Αχαΐα: Θρήνος για το θάνατο του 19χρονου Γεωργίου Γαλάνη

Πάτρα: Σήμερα η κηδεία της Κατερίνας Βεναρδάκη

Σοκαριστικό τροχαίο στα Καλάβρυτα: Νεαρή καρφώθηκε σε δέντρο – Το αυτοκίνητο έπεσε σε πλαγιά και διαλύθηκε (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Στα “δίχτυα” της Ασφάλειας επαγγελματίες… διαρρήκτες – Σε πόσες και ποιες υποθέσεις εμπλέκονται

Η άγνωστη ιστορία των σκύλων Τσιουάουα – Τι σχέση είχαν με τις αρχαίες μεξικάνικες τελετουργίες

Καρυστιανού: Είχα έτοιμη την ομιλία μου, αλλά δεν ήθελαν να μιλήσω και αποχώρησα από τη συγκέντρωση για τα Τέμπη – Δείτε βίντεο