Μοσχαράκι κάρυ
Μοσχαράκι κάρυ. Αν το προτιμάτε λιγότερο πικάντικο, προσθέστε λιγότερη σκόνη τσίλι Υλικά 500…
Μους μανούρι με κυδώνια και σάλτσα βύσσινου
30' προετοιμασία 35' βράσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 5' Υλικά Μερίδες: 4-6 1 μικρό…
Μανιταρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Η μανιταρόπιτα, μαζί με τη σπανακόπιτα, είναι οι δύο πίτες, που φτιάχνουμε τους χειμωνιάτικους μήνες, περισσότερο,…
Σπιτικά κρουασάν με πραλίνα
Υλικά: 200 γρ. πραλίνα φουντουκιού 1 πακέτο σφολιάτα(γαλλική, αν βρείτε) 1 κρόκο…
Μακαρονάδα με αντζούγιες και σκορδόλαδο
«Βράζουμε τα ζυμαρικά ακριβώς στην ποσότητα νερού που χρειάζονται και δεν τα…
Ρεβυθάδα φούρνου με πανσέτα, τζίντζερ και σουμάκ
20' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 14 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 6 Για…
Ένα διαφορετικό μωσαϊκό
Υλικά Μερίδες: 12 450γρ. μπισκότα πτι μπερ 250ml γάλα 180γρ. ζάχαρη 125γρ. βούτυρο, σε…
Ατομικά κεκάκια με blueberries και φιστίκια
Όταν η ζουμερή γλύκα των blueberries συνδυάζεται τέλεια με την τραγανή, βουτυρένια…
Μπάρες βρώμης με σοκολάτα και καραμέλα
Χορταστικό και σπιτικό σνακ Υλικά 200 γρ. σοκολάτα 200 γρ. καστανή ζάχαρη…