Γαστρονομία

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο. Συνοδέψτε με φέτα και λαγάνα Υλικά 400 γρ. φασόλια γίγαντες…

25 σούπες χωρίς κρέας ή ψάρι

Αυτές οι χορτόσουπες και οσπριόσουπες, αφήνουν τα λαχανικά και τα όσπρια να πρωταγωνιστήσουν.…

Κέικ μπανάνα-σοκολάτα με φυστικοβούτυρο

15' προετοιμασία 45' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 9  3 μέτριες μπανάνες, ώριμες αλλά σφιχτές,…

Τουρσί για τη Σαρακοστή

Συνταγή για τουρσί με κουνουπίδι και μερικά ακόμη λαχανικά για να συνοδεύσουμε…

Συνταγή για νιόκι με μπρόκολο

Τα νιόκι είναι από τα πιο ωραία ζυμαρικά και ταιριάζουν τέλεια με…

Κουρκουμπίνια νηστίσιμα, ψημένα στον φούρνο

Υλικά: Για τα κουρκουμπίνια: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο για…

Κοκκινιστά καλαμάρια με πράσο και μάραθο

Αν και η συνταγή αυτή γίνεται σε όλες τις χώρες τις Μεσογείου, στην…

Χαλβάς σιμιγδαλένιος διώροφος, με μία στρώση σοκολάτας

Στην Ιερά Σκήτη του Προφήτη Ηλία, ο πατέρας Παΐσιος ετοίμασε έναν από…

Σαρακοστιανές σουπιές με λεμόνι και κουρκουμά

Συνταγή για εύκολες σουπιές με κουρκουμά και χυμό λεμονιού για την νηστεία…

Φτιάξτε την πιο εύκολη γαριδομακαρονάδα

Μια απλή αλλά γευστική συνταγή για γαριδομακαρονάδα, έτοιμη σε λιγότερο από 30…

Μπουκιές σοκολάτας με βρώμη χωρίς ψήσιμο

Υλικά: 600 γρ. γάλα αμυγδάλου 500 γρ. κουβερτούρα με stevia 300 γρ.…

Κέικ με γλυκοπατάτα, μπαχαρικά και μαρέγκα

45' προετοιμασία 1 ώρα και 10' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 55' Υλικά Μερίδες: 10-12  2…